от Fati | 18 декември 2019 г.
Много ме мързи да правя този крем ... но той е толкова вкусен ... Ето защо го правя, когато се чувствам пълен с енергия. Това е крем, който е по-трудоемък от другите, тъй като трябва да изпечете кестените и да ги обелите и това отнема известно време. Ако искате да запазите тази стъпка, винаги можете да си купите кестени пилонг и да ги хидратирате.
Кестените са богат на хранителни вещества сушен плод, осигуряващ предимно фибри и въглехидрати с ниско съдържание на калории. Те са естествен източник на минерали, сред които се открояват: фосфор, калций, желязо, цинк, магнезий и в по-малка степен мед, за които се приписват противовъзпалителни и съдови свойства. И те също са без глутен. Струва си да го правите веднъж или два пъти през сезона с този богат плод или толкова пъти, колкото персоналът иска! Хей! Много ми харесва комбинацията с гъби, истината е, че малко неща не работят с гъби. Този път нямах пресни гъби, затова издърпах дъното на фризера и добавих няколко замразени гъби от тези, които не липсват за непредвидени обстоятелства.
Резултатът е много много кремообразен крем, който си заслужава;-). Като пюре, богато на въглехидрати, е по-добре да го оставите за една нощ в хладилника. Ще превърнем хидратите в по-устойчиви и следователно с по-голяма пребиотична сила. БАКШИШ. Ако имате малко прекалено дебел, винаги можете да добавите малко мисо, разтворено във вода. След като пюрето е горещо, добавяте мисото, разтворено във вода, като внимавате да не заври.
Това пюре е еднакво харесвано от възрастните и децата в тази къща, с топинг препечени лули и коноп е практически пълна вечеря.
Също така в чудесен вариант за Коледа hohohouuuu .