Този крем е идеален за консумация много топъл през зимата ... Освен това празът има диуретични свойства и много ниски нива на мазнини и захар .... Така че е идеален за хора, които са на диета. Насладете се на тази вкусна, проста и супер здравословна рецепта!

прости

На нашия уебсайт можете да научите как да правите други богати кремове, като нашия крем от тиквички или нашия царевичен крем.

Съставки за 2 човека

  • Праз - 2 единици
  • Голям картоф - 1 единица
  • Голям морков -1 единица
  • Лук - половин единица
  • Чесън - 1 скилидка
  • Зехтин -2 супени лъжици
  • По избор: Крем - 1 пръскане

Как да си направим рецепта за крем за праз

  1. Първата стъпка за този крем е смилането на всички съставки. Няма значение какъв размер ги нарязваме, важното е, че те са горе-долу еднакви по размер, така че да се готвят едновременно. Нарязваме листата на праза и нарязваме на филийки.
  2. Обелваме картофа и го нарязваме на квадрати с дебелина на пръстите. Правим същото с моркова, обелваме го и го нарязваме на филийки.
  3. Нарязваме половината пресен лук на големи квадратчета.
  4. Изправяме всичко заедно в чайник със струйка масло и добавяме и чесъна. Оставяме да вземе цвят и добавяме чаша вода. Оставяме всички съставки да се готвят, овкусяваме и коригираме солта.
  5. Смесваме с миксер, докато стане възможно най-хомогенна. Ако е необходимо, го предаваме през китайски или кухненски робот.
  6. Поставете в купа и добавете пръскане на крем, за да му придадете блясък и кремообразност.

Бележки и съвети

Препоръчваме ви да направите други интерпретации на тази рецепта, като промените картофа на сладък картоф или тиква, така че ще получите различен крем, който ще придаде на ястието красив и поразителен цвят. Хареса ли ти? Ако е така, кажете ни как бихте го подобрили 😉