Какво ми дава тази рецепта.
Хранителна информация
Тази рецепта ми дава.
172 Kcal/Сервиране| 90 Kcal | 10 гр. | 52% |
| 44 ккал | 11 гр. | 25% |
| 36 ккал | 9 гр. | 2. 3% |
Допълнителна хранителна информация на порция:
| 10.50 гр. |
| 6,00 гр. |
| 3,00 гр. |
| 2,10 гр. |
Препоръчителни порции за пикантна рецепта
Когато сервирате ястието, имайте предвид, че количеството храна варира според възрастта. За да ви дадем насока, това са препоръчителните мерки:
Сума за ЕДИН ВЪЗРАСТЕН
Напълнете чинията напълно
Количество за ДЕЦА (3 - 8 години)
Напълнете чинията малко повече от половината
Количество за ДЕЦА (9 - 12 години)
Напълнете чинията, без да я попълвате
Сума за ТИЙНС
Напълнете чинията напълно и още малко
Съпротивляват ли се децата ви да ядат зеленчуци и търсят апетитни предложения, за да ги убедят? Бихте ли искали да се храните по-здравословно, но ви е трудно да ядете този вид храна? Ако суровите зеленчуци са скучни и скучни за вас, продължете и открийте други начини да ги приготвите! The спаначен крем което ви представяме в тази рецепта, представлява великолепен пример за многобройните кулинарни възможности на зеленчуците, които могат да предложат много повече от салатите.
Това спаначен крем Това е идеална рецепта като първо ястие или за лека вечеря, богата на фибри, витамини и минерали, която ще зарадва любителите на вегетарианската кухня. В допълнение към безкрайните си хранителни ползи, кремообразната му текстура го прави истинско удоволствие за небцето, с което да се наслаждавате на зеленчуци по различен начин.
Ако искате да отслабнете, това спаначен крем Освен това е с много ниско съдържание на мазнини, което го прави фантастична рецепта за включване във всяка диета за отслабване. С предложения, богати като това, със сигурност грижата за вашата линия ще бъде много по-лесна!
Искате ли да научите повече подробности за ползите от спанака за вашето здраве? По-долу ще ви разкажем защо тези великолепни зеленчуци не могат да липсват във вашата диета съвети и трикове за приготвяне на този изискан крем от спанак това със сигурност ще ви изненада.
Съставки
- 196 ml (1 малка картонена кутия) IDEAL изпарено мляко
- 1 таблетка от зеленчуков бульон MAGGI
- 600 г пресен спанак, почистен и нарязан
- 200 г лук
- 200 г праз (само бялата част)
- 300 мл вода
- бял пипер
- 3 супени лъжици зехтин
Разработване
Обелете лука и го нарежете на ивични ивици. Почистете праза и нарежете на филийки.
Загрейте олиото и задушете лука с праз, около 5 минути на слаб огън, като разбърквате от време на време.
Добавете спанака и гответе около 5 минути на силен огън, докато спанакът намалее, като разбърквате от време на време.
Разтворете основния куб в горещата вода и изсипете в него. Варете на умерен огън около 5 минути. Прецедете и запазете бульона.
Добавете изпареното мляко към спанака и смесете. Добавете бульона за готвене, докато се получи желаната текстура. Ако е необходимо, се коригира със сол.
ТРИКЪТ НА ШЕФЕНА Добавете малко препечени кедрови ядки, когато сервирате.
МОЛЯ, ВНИМАНИЕ Знаете ли вкусните рецепти, които можете да приготвите с ИДЕАЛНИ?
Само за половин час можете да приготвите това вкусно спаначен крем. Така че тази рецепта е идеална, ако работният ви ден не ви позволява да прекарвате твърде много време в кухнята. В допълнение, благодарение на мекия си вкус и кремообразната текстура, която му дава изпареното мляко, тази рецепта също представлява фантастична възможност да започнете малките в къщата в консумацията на зеленчуци и да ги накарате да им харесат.
The спаначен крем е един от най-популярните начини за приготвяне на тези зеленчуци, които също са често срещани съставки в яхнии, бульони, тестени ястия, киш или като пълнеж в сладкиши от бутер тесто. Но кога спанакът пристигна в испанската гастрономия? Този зелен листен зеленчук, с научното наименование „spinacia oleracea“, принадлежи към семейство Amaranthaceae Chenopodiaceae, което включва други много популярни зеленчуци като цвекло, манголд или киноа. Произходът му е в древна Персия и е представен в Испания през 11 век от арабите.
В момента най-широко култивираните сортове са къдравите листа и гладките листа. Първият е по-подходящ за консумация в прясно състояние или за приготвяне на ястия като този крем от спанак. Най-доброто време за консумацията им е есента и пролетта. От своя страна, гладколистният спанак е сортът, който най-често се използва за комерсиализация в консерва или замразен.
По време на покупката интензивният цвят и текстурата на листата, гладки на допир, са най-добрите показатели за нейната свежест. Въпреки че този зеленчук може да се консумира суров, ако ги сварим, както в случая с това спаначен крем, Ще можем да намалим съдържанието му в оксалати, които намаляват абсорбцията на калций. Ако го комбинираме с храни, богати на витамин С, като домати или цитрусови плодове, ще подобрим и усвояването на калций и желязо в спанака.
По отношение на хранителните си свойства спанакът се отличава с високо съдържание на фибри, витамини А, С, Е, В и К, минерали като калий, магнезий, натрий, желязо, цинк или фосфор, Омега 3 мастни киселини и антиоксиданти, като флавоноиди и каротеноиди. Благодарение на това ползите за здравето му са безброй: спомага за поддържането на здрави кости, насърчава образуването на антитела и червени кръвни клетки, стимулира образуването на колаген, който поддържа кожата и косата ни здрави, полезен е за зрението, помага за регулиране на холестерола, намалява кръвното налягане. Имате ли нужда от повече причини да го изпробвате?