Винаги е подходящо време за пътуване, но когато температурите започнат да се повишават и вече гледаме лятото на хоризонта, тялото и умът ни искат малко приключение.
В курсовете с Мига обичаме да пътуваме през други култури и ако това включва и дегустация на нови гастрономически скъпоценни камъни, удовлетворението е пълно. Днес ние гледаме към Русия, където намираме Квас, популярно средство за жажда в източноевропейските земи.
Квас Това буквално означава „мая за хляб“ и е ферментирала напитка с ниско алкохолно съдържание - най-силните са около 2% алкохол и има версии без алкохол - направени от хляб, закваска, мая, захар, ръж, малц от ечемик и/или ръжен малц, в зависимост от рецептата, която консултираме.
По традиционен и домашен начин в много домове се прави с хляб (особено ръжен) закваска, захар и вода. Оттам нататък имаме квас за всички вкусове, тъй като те допускат всякакви съставки като плодове, плодове, мед, мляко, с които да постигнат специален вкус или определена текстура и цвят.
The квас той е и основата за много от супите -okroschka- и традиционните руски ястия са основна подготовка за разбиране на гастрономията на голяма част от Източна Европа. Поговорка от там вече казва "най-лошият квас е по-добър от добрата вода".
Но това, което ни хареса най-много котидете е, че когато топлината започне да се затяга в Русия, можете да я намерите в много улични сергии, оборудвани с бензинови бъчви, пълни с квас направен по традиционен начин и това в крайна сметка го прави руската национална напитка, с разрешение на водка.
- Те създават в UNAM хранителна напитка от суроватка от производството; n от
- Детоксикирайте тялото си с тази напитка на основата на сок от боровинки; Ние сме красиви
- Как да отслабнете след 30 е по-трудно, но ето как можете
- Той ще брои калориите от 1 януари
- Как да изчислим калориите в KCal от времето на работа и разстоянието - отговори тук