от Emiliano Zárate Ulloa 08 октомври 2019 г. 1 коментар

лечебни

Ако слушаш лечебни гъби и все още се чувствате малко изгубени по темата, тази статия ще бъде много полезна като кратко ръководство за най-важното Y. неговите предимства .

И да, може би в тази статия ще откриете, че препоръчвам да сложите гъби на вашето кафе (звучи странно, знаем) или чай, но не се страхувайте, че сега ще обясня по-подробно как можем да ги включим като здравословен навик всеки ден .

The лечебни гъби се използват в източната медицина от хилядолетия и те придобиха още по-голяма популярност в последно време. Предназначени да се приемат като прахове (те никога не трябва да се консумират сурови или цели), можете да намерите много продукти на пазара, които се предлагат с тези включени, особено напитки тип лате. Тези презентации са практически начини да ги консумирате, но също така можете да ги добавяте към всяка топла напитка, която имате сутрин или просто добавете супена лъжица към това, което ще ядете, било то сутрешното ви смути или зеленчуково пържене.

Списъкът на ползите за здравето, предоставени от лечебни гъби тя е обширна. Сред най-значимите са приносът към здраве на мозъка, промоутър на хормонално здраве, и те също са суперантиоксиданти . И все пак всеки може да предложи нещо друго и всеки има своите уникални предимства.

Важно е да се отбележи, че тези гъби те не са магически лек за всяко зло . Всъщност изследвания на гъби те все още са нови за западната медицина и силните доказателства за хората все още се нуждаят от много повече изследвания. Така че трябва да ги разпознавате повече като адюванти за нашата имунна система или мини ваксини срещу стрес, възпаления и рак. Ако искате да се настроите на гъбена сила, опознайте малко за първите шест и какво ги прави толкова специални.

Гъба Рейши

The рейши това е като природния Xanax. Това е един от лечебни гъби най-популярни и с основателна причина. Рейши може да ви помогне в много неща като загуба на тегло или поддържане на нормално тегло (както се вижда в проучване с мишки), поддържа имунна система под контрол и дори може да се бори яростно срещу ракови клетки.

Какво обаче прави тази гъба уникална по своята същност успокояващи свойства това е благодарение на съединение тритерпен, от които рейши има своя справедлив дял. Тези съединения за повишаване на настроението могат да облекчат тревожността, да облекчат депресията и да насърчат по-добър сън, както се наблюдава при мишките. Но положителният ефект на тритерпените върху нервната система не спира дотук. Рейши може да насърчи заздравяването и да подобри концентрацията както добре.

Рейши може да ни помогне с:

  • Мечтата
  • Безпокойство
  • Депресия
  • Концентрация.

БАКШИШ: Използвайте супена лъжица рейши на прах, за да приготвите чаша горещ лечебен чай или го добавете към любимите си шоколадови десерти.

Лъвска грива

A лечебна гъба което е напълно полезно за мозъка ни. Опитайте с лъвската грива да вземете естествена умствена яснота . Тази пухкава, перална гъба е пълна с антиоксиданти и укрепва имунната система като повечето лечебни гъби. Но лъвската грива е рядка, тъй като насърчава производството на фактор за растеж на нервите (NCF) и миелин (изолация около нервните влакна).

Както FCN, така и миелинът са от решаващо значение за здраве на мозъка . Дисбалансът в тях може да допринесе за неврологични заболявания като болестта на Алцхаймер и множествената склероза. Това прави лъвската грива невероятна храна за мозъка! Това също беше показано гъба чудотворна подобрява познанието в малко човешко проучване, повишава концентрацията, облекчава безпокойството и раздразнителността .

Лъвската грива може да помогне при:

  • Когнитивната част на мозъка
  • Паметта
  • Концентрация

БАКШИШ: Добавете супена лъжица лъвска грива към чашата си от йерба мате за чаша, пълна с антиоксиданти за енергия и умствена яснота.

Гъба Чага

The чага гъба е впечатляващ антиоксидант източник, което го прави отличен претендент за борба със свободните радикали и възпалението . Тази тъмно черна гъба се бори с оксидативния стрес (който е свързан със стареенето на кожата), може да предотврати или бавен растеж на рака, и е установено, че намаляване липопротеин с ниска плътност (LDL), "лош" холестерол . Повечето изследвания върху чага се провеждат в човешки клетки и мишки, но признаците показват, че това гъба това е добре за нас, отвътре и отвън.

Chaga може да помогне с:

  • Стареенето
  • Възпалението
  • Намаляване на "лошия" холестерол (LDL)

СЪВЕТ: Добавете Chaga на прах към сутрешното си смути или богато искрящо chai.

Шиитаке

Ако сте от тези, които виждат в супермаркета шиитаке прясно, вълнува се и го купува, за да готви, вие сте на прав път. изток гъба popular има предимства далеч отвъд кулинарната си употреба благодарение на вкусния си вкус.

Тези гъби са особено полезно за сърцето . Доказано е, че шиитакес Те понижават LDL (лошия холестерол) и съдържат съединения, които инхибират абсорбцията и производството на холестерол в черния дроб. Тези гъби гениален също съдържат фитонутриенти, това помогна предотвратяват натрупването на холестеролни плаки и евентуално помагат за поддържане на здравословно кръвно налягане и циркулация.

Шиитаке може да помогне:

  • По-нисък холестерол
  • Здраве на сърцето
  • Кръвно налягане и циркулация

СЪВЕТ: Използвайте го във вашите рецепти, за да го задушите със зеленчуци или също на прах за любимите си рецепти и придадете перфектен вкус от типа на умами.

Ако се интересувате от включване лечебни гъби във вашето ежедневие практичен начин да го направите е като консумирате Паунови органични ястия, тъй като съдържа смес от адаптогенни гъби които включват няколко от изброените в този списък и чиито ефекти и ползи за здравето можете да си представите, след като прочетете тази статия.

Можете също така да разгледате нашите Блог Birdman за още съвети за екология, здраве, фитнес и дори вкусни вегански рецепти с различна степен на трудност има по нещо за всеки!

Библиография:

  1. Dudhgaonkar, S., Thyagarajan, A., & Sliva, D. (2009). Потискане на възпалителния отговор чрез тритерпени, изолирани от гъбата Ganoderma lucidum. Международна имунофармакология, 9 (11), 1272-1280.
  2. Suarez-Arroyo, I. J., Rosario-Acevedo, R., Aguilar-Perez, A., Clemente, P. L., Cubano, L. A., Serrano, J.,. & Martínez-Montemayor, M. M. (2013). Антитуморни ефекти на Ganoderma lucidum (рейши) при възпалителен рак на гърдата при in vivo и in vitro модели. PloS един, 8 (2), e57431.
  3. Cui, X. Y., Cui, S. Y., Zhang, J., Wang, Z. J., Yu, B., Sheng, Z. F.,. & Zhang, Y. H. (2012). Екстрактът от Ganoderma lucidum удължава времето за сън при плъхове. Вестник по етнофармакология, 139 (3), 796-800.
  4. Agra, L. C., Ferro, J. N., Barbosa, F. T., & Barreto, E. (2015). Тритерпени с лечебна активност: Систематичен преглед. Вестник за дерматологично лечение, 26 (5), 465-470.
  5. Lai, P. L., Naidu, M., Sabaratnam, V., Wong, K. H., David, R. P., Kuppusamy, U. R.,. И Малек, С. Н. А. (2013). Невротрофни свойства на лечебната гъба Лъвска грива, Hericium erinaceus (Висши базидиомицети) от Малайзия. Международен вестник за лечебните гъби, петнадесет (6).
  6. Колотушкина, Е. В., Молдаван, М. Г., Воронин, К. Й. и Скибо, Г. Г. (2003). Влиянието на екстракт от Hericium erinaceus върху процеса на миелинизация in vitro. Fiziol Zh, 49 (1), 38-45.
  7. Мори, К., Инатоми, С., Оучи, К., Азуми, Ю. и Тучида, Т. (2009). Подобряване на ефектите на гъбата Yamabushitake (Hericium erinaceus) върху леко когнитивно увреждане: двойно-сляпо плацебо-контролирано клинично изпитване. Фитотерапевтични изследвания: Международен вестник, посветен на фармакологичната и токсикологична оценка на производни на природни продукти, 2. 3 (3), 367-372.
  8. Мори, К., Обара, Ю., Мория, Т., Инатоми, С. и Накахата, Н. (2011). Ефекти на Hericium erinaceus върху амилоид β (25-35) пептид, предизвикано от обучение и дефицит на паметта при мишки. Биомедицински изследвания, 32 (1), 67-72.
  9. Fukushima, M., Ohashi, T., Fujiwara, Y., Sonoyama, K., & Nakano, M. (2001). Понижаващи холестерола ефекти на влакната от майтаке (Grifola frondosa), фибри от шийтаке (Lentinus edodes) и влакна от енокитаке (Flammulina velutipes) при плъхове. Експериментална биология и медицина, 226 (8), 758-765.
  10. Kabir, Y., YAMAGUCHI, M., & KIMURA, S. (1987). Ефект на гъби шиитаке (Lentinus edodes) и майтаке (Grjfola frondosa) върху кръвното налягане и плазмените липиди на спонтанно хипертонични плъхове. Списание за хранителна наука и витаминология, 33 (5), 341-346.

Емилиано Зарате Улоа

Клиничен диетолог и хомеопат. Изчерпателен здравен експерт.