Медальони от говеждо филе

Зарадвайте се с различен подарък.

Медальони за филе за вечеря!

Retinto месо, което освен, че е нежно и вкусно, има и смисъла на здравето, който всички ние се опитваме да добавим към обичайната си диета.

Медальони от говеждо филе, на кръстоски между расата Retinta и Limusine. Медальоните се изрязват от филета + 2 калибър (парчета с тегло над два килограма) на порции от приблизително 250 грама и се опаковат във вакуум.

Приблизително тегло 250 грама

Описание

Бих могъл да спомена, че нашият медальон Retinto Sirloin е един от онези медальони, които опитвате и просто не можете да спрете да ядете.

Но повече от смелост да го спомена, бих искал да го опитате.

Защото при него няма такъв!

Месото Retinto е едно от най-старите и търсени в Испания.

И не само в Испания!

Защо да не кажа?

В целия свят!

Кравите ретинги са онези животни със специфичен цвят, които винаги ще виждаме да пасат на нашите пасища.

Те са великолепни и силно приспособими животни.

Животът им в страната ги прави силни и тъй като те са силни, мускулите им растат и постигат мраморизма, който толкова търсим, когато купуваме месо.

Какви са свойствата или предимствата на консумацията на ретино месо?

медальон

Консумационни свойства на медальона Retinto Sirloin

За да говорим за това, ще ни трябват място и думи, но ще се опитам да обобщя най-видимите предимства на консумацията на това месо.

Благодарение на здравословния и активен живот, месото от ретинто се радва високо протеин.

Ако всеки ден говедата на ретината могат да се насладят на яденето на прясна трева и дори cкокошка, не е дъждовен сезон, те се задоволяват с някои клонове.

Фактът, че угояването е свързано с растителността на испанските ливади, прави този медальон Retinto Sirloin този, който всички търсим.

В допълнение към протеините, количеството наситени мазнини, което ще консумираме в медальон е минимално.

Повече са ненаситените мазнини, които ще ни накарат да се борим с лошия холестерол какво ще влезе в нашето тяло, ако решим да си подарим сериозен празник с месо Retinto.

Нека започнем с някои добри медальони за филе!

За да разпознае автентичното ретино месо, то трябва да има някои характеристики.

Това, което се откроява най-много, е интензивното червено на суровото месо, когато го купувате.

Carnes Campo Natura взема това предвид при набавянето на този вид месо!

Ако това, което ви плаши, е да не знаете как да го приготвите, ще споделя с вас една от многото рецепти, които съществуват със съставката на деня.

Нашият медальон Retinto Sirloin!

Медальони с пипер сос

В началото ви предлагам да се уверите, че сте избрали най-добрите съставки и подправки, така че вашето ястие да е много повече от перфектно.

Уверете се, че ще бъдете изненадани от естествените умения, които сте скрили!

Нека започнем да приготвяме нашите медальони Retinto Sirloin в сос от пипер!

Какво ще използваме?

  • Медальони от филе
  • Бял лук - 1 Единица
  • Черен пипер
  • Сол
  • Говежди бульон - 1 чаша
  • Ракия - 1 чаша
  • Течна сметана
  • Масло
  • Зехтин

Как да започнем подготовката на медальоните Retinto?

Следвайте внимателно номерата и няма да пропуснете нито една стъпка.

  1. Отстранете възможно най-много мазнини от медальоните си.С това няма да има проблем, защото дn carnescamponatura.com ги отвеждаме до вашия дом много добре изпратени и чисти.
  2. Второ ще подправим месото с малко сол и смлян пипер.
  3. Загрейте тигана си и добавете супена лъжица наше кремообразно масло.
  4. Добави нишка зехтин.
  5. Запечатайте месото и потуши огъня.
  6. Запържете лука заедно с чушката, но този път пипер в зърна.Внимание!

Не е необходимо да сменяте маслото, трябва да използвате този, който приготвяме до маслото.

  • Сега ще смесим ракията и тя ще продължи на огъня, докато алкохолът се изпари.
  • Отидете за телешкия бульон и го добавете към сместа.
  • Сега течната сметана.
  • Не забравяйте да продължите да кръжите!
  • Поставете медальоните вътре и ги покрийте.
  • Ще трябва да изчакаме около 11 или 12 минути.
  • Сега можете да им сервирате!

    Можете да ги придружите с печени картофи или варени зеленчуци.

    Дори и с някои прости макарони!

    Възползвайте се от най-добрите цени и купете вашите медальони за ретинто, със сигурност можете да правите ястия с тях, които никога не сте си представяли.