Не, напротив, това е полезно за вашето здраве, въпреки че твърдостта във водата над 500 mg/l или 50 ° френска, започва да генерира неприятен вкус.
Както в националното, така и в международното законодателство няма ограничение за максималното съдържание на калций във вода, тъй като това не е вредно за здравето. В предишната директива на Общността за питейна вода е установен минимум 150 mg/l за вода, получена от изкуствено омекотяване.
От 50-те години на миналия век се наблюдава връзката между съдържанието на калций във водата и сърдечно-съдовите заболявания. Многобройни статистически проучвания, особено в САЩ, свързват твърдостта на водата и смъртността, като последната е по-ниска с увеличаване на твърдостта на водата (Lacey, 1981; Powell et al., 1982).
По отношение на камъните в бъбреците, образувани от калциев оксалат, кажете, че проучванията, проведени в болницата Cochin в Париж от J. Thomas, E. Thomas, P. Desquez и A. Monsaingeon, са установили, че наличието на определена концентрация на магнезий инхибира кристализация на споменатата утайка. Въпреки това, тези каменни образувания, произхождащи от пикочни инфекции, не се препоръчват при лечение с магнезий.
За всичко по-горе можем да кажем, че е грешка в популацията да свързваме вода, която генерира варови или калцитни отлагания с камъни в бъбреците. Нещо повече, други храни с високо съдържание на калций, като мляко, кисело мляко или сирене, по необясним начин не се възприемат по същия начин.
Като по-добър пример за това колко здравословно е да се пие твърда вода, можем да вземем анализа на престижния извор на "Солан де Кабрас", направен през ноември 2007 г. и да прочетем, че той съдържа 56,9 mg/l калций и 25,5 mg/l от Магнезият, който се изразява в CaCO3, ни дава твърдост от 248,3 mg/l, достатъчна, за да го квалифицираме като твърда вода.
В случая с водите на френските извори Перие или Виши можем да отчитаме концентрации на калций от 140 mg/l и 100 mg/l и като концентрации на магнезий от 3,5 mg/l и 9 mg/l, което ни дава твърдост от 364,56 mg/l и 287,44 mg/l от CaCO3, съответно много твърда или твърда вода.
Със сигурност най-пълният документ за влиянието на питейната вода с калций и магнезий върху нашето тяло е ръководството, публикувано от здравната организация, което можете да прочетете, като щракнете върху тук.
Напоследък в медицинската общност перспективата за рН на тялото се налага като причина за повечето заболявания. В този смисъл калцият би бил минерал, който осигурява алкалност (способността да останем алкални) и помага да поддържаме нашето рН над 7 или леко алкално, основен принцип за избягване на всякакви заболявания.
- Пиенето на минерална вода може да покрие ежедневните нужди от калций и магнезий, в зависимост от това
- Урологът Джоан Мария Бенеджам «Трябва да пиеш вода»
- Консумационни навици Пиенето на топла вода на гладно, навик с ползи за здравето
- Експертите съветват децата да закусват всеки ден, да пият между 6 и 8 чаши вода и да пият 3
- Отравянето на кучета от пиене на морска вода може да бъде фатално