Не е нужно да се отказвате от пица и чипс. Нито станете компулсивен ядец на В моркови и броколи.В Според проучване, публикувано в "The New England Journal of Medicine", има няколко корекции в ежедневната ни диета те могат да ни помогнат да живеем по-дълго, В без да се превръщат в отегчение от гледна точка на гастрономическото удоволствие.

малки

Не говорим за драстични промени. Според Мерцедес Сотос-Прието, директор на изследването и специалист по хранене в Атинския университет (Охайо, САЩ), прости неща като В заменете дневна дажба от 120 грама червено месо или 40 грама преработено месо за шепа ядки или бобови растения.

Авторите на работата, предимно учени от американски университети, са анализирали данни от 48 000 жени между 30 и 55 години и 26 000 мъже между 40 и 75. В продължение на дванадесет години тези хора отговарят на периодични въпросници за храненето си и изследователите сравняват техните отговори с диети, които науката се оказа полезна за увеличаване на продължителността на живота.

Сред анализираните субекти през периода на разследването са загинали 6000 жени и 4000 мъже. Това даде възможност да се установи връзка между диетата и риска от смъртност.

Данните показват, че хората, които са държали А балансирана диетаВ въз основа на малки промени, както е споменато по-горе В са били с 9 до 14 процента по-малко вероятно да умрат от останалите.В Когато участниците влошават диетата си през изчислените дванадесет години, те имат 6 до 12 процента по-голям шанс да умрат от различни причини. заболявания, свързани с начина на живот.

Според Сотос-Прието, не е необходимо да се налага много строга диета, за да се живее по-дълго и по-добре. Просто трябва да включим висок прием на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и грах,В допълнение към запазването на консумацията на червено месо иВ В обработени,В сладкиши, безалкохолни напитки, рафинирани брашна ...