Както ще видите, от няколко дни публикувам леки рецепти. Съпругът ми е на диетата на Дюкан и трябва да измислите рецепти, за да не е еднообразно и скучно.
Днес у дома изпитахме желание за пица. Затова се осмелих да приготвя лека пица, за да отнеме желанието ни, без да се налага да пропускам диетата му. Резултатът ме остави много доволен и истината е, че беше много добър. Освен това той вече имаше дневната си дажба на трици, така че аз го направих без трици. Какво мислиш.
Сега на диета можете да ядете и пица!

мечтая

Състав:

1 яйце.
2 супени лъжици сухо мляко.
2 супени лъжици царевично нишесте.
2 супени лъжици 0% разбито сирене
Сол.
1 плик бял и друг син сода (можете да използвате и бакпулвер).
Две капки течен подсладител.
1 чаена лъжичка риган.

Смесваме всички съставки до получаване на тесто и го разстиламе върху основа с хартия за печене, за да не залепне.
Печете 10 минути на 180 °, докато леко покафенеят.

1 малка глава лук, нарязан на ситно.
3 супени лъжици наситнен натурален домат.
1 чаена лъжичка чили .
3 филийки леко нарязано сирене. (Тип Santé)
Нарязана на кубчета пуешка шунка.
Риган.
Сол и подсладител.

Слагаме лука в тиган, който не полепва, когато потъмнее малко, добавяме домата, добавяме сол, две капки течен подсладител и чилито и разбъркваме, докато намалее.
Разстиламе го върху основата за пица и отгоре слагаме нарязаната на кубчета пуешка шунка, нарязаното сирене и поръсваме риган отгоре.
Печете на 180º, докато се запече.