Днес захарта се превърна във враг на по-голямата част от диетите за отслабване и много хора, които искат да постигнат тази цел, търсят други начини за намаляване или дори премахване на захарта, която се включва в кафето или други напитки или ястия, подмяна на този продукт от друг, който успява да подслади по същия начин, но това допринася за по-малко количество калории.

медът

Стевията или захаринът са продукти, които помагат за подслаждане и намаляване на приема на захар в диетата, но много хора не са убедени от нито едното, нито другото. Първо, стевията не подслажда достатъчно и второ захаринът е напълно изкуствен. Много експерти препоръчват използването на естествени подсладители и съветват преди всичко използването на мед като основен заместител. Но много хора се чудят дали медът се угоява точно като захарта. В oneHOWTO решаваме този въпрос и обясняваме как да включите меда във вашата диета.

Медът прави ли ви дебел или слаб?

Преди да отговорите на този въпрос, важно е да знаете, че има различни причини, поради които е добре да замествате захарта с мед в храната и напитките си.

  • Вземете незабавна енергия: Първо, трябва да се вземе предвид, че и двете са съставени от прости захари, които не трябва да се обработват от организма за тяхната употреба, но могат да се използват директно за получаване на незабавна енергия.
  • Медът съдържа захар и вода: основната разлика е, че докато съдържанието на захар е 100% обикновена захар, медът съдържа 80% прости захари и 20% вода.
  • Медът съдържа други хранителни веществаОсвен това, докато захарта съдържа само прости захари, медът съдържа и други хранителни вещества, дори ако не в големи количества. Медът осигурява калций, калий, фосфор, магнезий и витамин С в ниски количества.
  • Медът има по-малко калории: Както казахме, приемът на калории също е по-нисък, въпреки че и това не е голяма разлика. 100 грама мед осигуряват 320 калории, докато 100 грама захар осигуряват 400 калории.
  • Медът е по-сладък от захарта: Друга разлика е, че малко количество мед подслажда много повече от еквивалента му в захар, следователно не е нужно да използвате толкова много и приетите калории са по-ниски.

Ползи от меда

Но не само е добре да замествате захарта с мед, защото той осигурява по-малко калории. Той също така предоставя много ползи за нашето тяло, каквито са:

  • Съдържа отпускащи свойства: Поради тази причина често се препоръчва да подслаждате горещи напитки, подходящи за релаксация, като например някои видове инфузии или горещо мляко с мед, тъй като това умножава ефектите. Силно се препоръчва за тези, които страдат от разстройства като тревожност или стрес.
  • Регулира храносмилането: Това е също продукт, който помага за регулиране на храносмилането и е силно препоръчително да завършите по-тежките ястия с чаена лъжичка мед, за да улесните транзита. Ако страдате от хроничен запек, препоръчително е също да приемате супена лъжица мед сутрин.
  • Идеален за спортисти: консумацията му също е силно препоръчителна за всички онези хора, които изпълняват упражнения с висока интензивност, тъй като предполага висок енергиен принос и който бързо достига мускулите, помагайки на тялото да се възстанови ефективно.

Ако искате повече информация, не пропускайте тази статия за ползите от меда.

Заместете захарта с мед

Има различни начини да включите меда във вашата диета, замествайки го със захар по време на подслаждане на храни и напитки или дори включването им в други ястия или заместването им с други храни.

Например, ако обикновено закусвате тост с масло, можете да го редувате с мед, като добавите сирене. Вместо да използвате шоколад или сметана в много от десертите, които правите, можете да изберете да включите мед, който ще осигури по-малко калории и ще бъде по-храносмилателно.

И така, какво ви прави по-дебели, мед или захар?

Поради всичко гореизложено бихме могли да заключим, че компонентът няма толкова голямо значение, колкото количеството. От една страна, както казахме, захарта има повече калории от меда. От друга страна, медът е по-здравословен, има повече хранителни вещества и тъй като е по-сладък от захарта, количеството, което ще поставите, е по-малко, така че ще консумирате по-малко калории. В този смисъл отговорът би бил такъв по-дебела захар.

И сега, отговаряйки на първоначалния въпрос дали медът е толкова угоен, колкото захарта, отговорът е отрицателен. Въпреки това, ако имате сладък зъб и използвате много мед, е повече от вероятно да спечелите няколко допълнителни килограма. И ако много харесвате меда, препоръчваме следната статия за това как да разберете дали медът е чист.

Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Медът дебелее ли ви като захар? - Открийте го тук, Препоръчваме ви да влезете в нашата категория Храна и напитки.