Тя трябва да варира храненето на пациента с Glut 1
DC готварска книга
Радваме се, че рецептите, съветите и указанията за хранене са полезни инструменти за промяна на диетата на вашите деца. В линка ще намерите най-новата книга с рецепти за кетогенна диета (3 части). Надяваме се да ви харесат ! http://www.guiametabolica.org/consejo/libro-recetas-dieta-cetogenica
Диетолог-диетолог: Natàlia Egea Castillo
Детска секция по гастроентерология, хепатология и хранене
Болница Sant Joan de Déu. Барселона
Коментари
Добро утро!
Добро утро!, Изумен съм от простите и ясни рецепти, които поставяте, това е чудесно ръководство. Извинете, ако въпросът ми е задаван преди, но гледах във facebook и тук и не го намерих. Не е лесно да получите продукта Ketocal, така че ако рецептите са направени без този продукт, няма да влезем в кетоза? Можем да направим тези рецепти без този продукт и диетите да бъдат ефективни, като осигуряват 5% от общата диета с въглехидрати?.
Благодаря предварително за вашата страхотна работа
Кетокалът е хранителен продукт, който може да се използва както под формата на мляко, така и за готвене (неговият формат е прах). Ketocal е диета, изчислена за съотношението 3.1 или 4.1, в зависимост от това коя е, следователно може да бъде включена в кетогенната диета, без да се нарушава съотношението. В Испания Ketocal е формула, която доставяме от болници, ако те са от друга държава, тя може да бъде закупена, въпреки че на няколко пъти е трудно да се намери и има високи икономически разходи. В случай, че нямате кетокал, за да направите желаната рецепта, не можете да я поставите, тъй като съотношението на диетата няма да се промени и кетоните не трябва да намаляват. Но ако погледнете рецептите, кетокалът се използва много за приготвяне на тесто от креп тип, така че ако го нямате, е трудно да намерите заместител на храната, за да направите тестото, можете да опитате със сушени плодове на прах ( естественият кедров орех вече има съотношение 4,1). Не добавяйте 5% въглехидрати в рецептата, защото тогава това ще наруши съотношението.
Радваме се, че книгата с рецепти ви служи и че е полезно да променяте кетогенната диета. Работим върху повече готварски книги, за да можем да висим на GM.
сърдечен поздрав
Диетолог-диетолог: Natàlia Egea Castillo
Детска секция по гастроентерология, хепатология и хранене