Фибри: Минимум 10 g.
Време: 10-15 мин.
Калории: 200-300 Kcal.
Разходи: По-малко от 5 евро.
Съставки:
- 250 г замразен грах
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 среден лук
- 1 скилидка чесън
- 100 г шунка от серано на кубчета или, в противен случай, сушен бекон без пушене (сушен бекон)
- Сол
Подготовка:
- Обелете лука и скилидката чесън много фино.
- Добавете супената лъжица зехтин в тигана и запечете лука и чесъна на много слаб огън. След като лукът и чесънът станат златистокафяви, добавете шунката в тигана, без да оставяте да покафенее твърде много.
- След това добавете граха (няма значение дали е замразен или не). Увеличете котлона до максимум, докато температурата на тигана се повиши, намалете го отново до минимум и го покрийте.
- След 10 минути проверете дали грахът е мек и това е всичко.