В зависимост от вида кафе, консумацията може да варира от 0 до повече от 400 калории.

Според проучванията чилийците консумират средно по 2,5 чаши кафе на ден.

традиционно

Един на всеки трима души в света консумира чаша кафе веднъж на ден.

Карабинерос прекъсна масивен брак в Лас Кондес

Потвърдена смъртта на директора на здравната служба в Консепсион

Чили надвишава 4000 ежедневни случая поради Covid-19

Записано е ксенофобско нападение над пътник на метрото

Педро Паскал става вирусен за забавна компилация от "чилийски моменти"

Мъжът спасява жена, която се е опитала да скочи от моста

Случаите Covid-19 в света надхвърлят 90 милиона

Днес е крайният срок за регистрация на кандидатури за избиратели, кметове, съветници и управители

Срокът изтича и маймуните нямат избираеми кандидати: Три други града не постигат спонсорство

изток Четвъртък, 29 септември, се отбелязва Световният ден на кафето, дата, създадена, за да признае работата на зърнопроизводителите и в която се използва и за популяризиране на различните сортове на тази вкусна топла напитка.

Според Международната организация за кафе, неговата световното потребление през 2015 г. е 152,1 милиона торби, значително увеличение в сравнение с данните за 2014 г. (150,3 милиона). Освен това се изчислява, че поне 30 процента от световното население консумира чаша кафе веднъж дневно. Но добре ли е да се пие толкова много кафе?

„Кафето е напитка, получена от запарката от печени зърна кафе, която може да се намери в различни формати. Една от основните характеристики на тази напитка е да се използва като стимулант, за да се постигне по-добра концентрация, тъй като действа върху централната нервна система ", подчерта той Едмундо Родригес, Професор по хранене и диететика в Университета на Пацифико.

Той също така уточни, че "проучванията показват това консумирането на 300 ml кафе на ден (1 чаша и половина или 1 чаша) може да бъде свързано със защитен ефект върху сърдечно-съдовото здраве. Консумацията от 600 ml на ден (3 чаши или 2 купички) обаче може да увеличи щетите в тялото ни ".

Според проучване, проведено от De'Longhi миналата година, Чилийците консумират средно 2,5 чаши кафе на ден, 74 процента от тях у дома и на работа, разпределени равномерно през сутринта и следобеда.

От тази гледна точка, подчертава професионалистът, друг момент, който трябва да се вземе предвид, е количеството калории, осигурено от различните видове кафета, предлагани на пазара. Различните вкусове и използваното мляко определят колко калории те доставят, кои може да премине от нула до повече от 430.

"Кафето не осигурява почти никакви калории, но когато се овкуси, ги увеличава. Трябва да вземем предвид, че всяка чаена лъжичка захар добавя 20 килокалории и при добавяне на мляко или други ароматизанти, като сметана или шоколад, калориите се увеличават ", каза Едмундо Родригес.

В случай на пакетирано кафе, част от Традиционното кафе би имало 5 kcal, ваниловото кафе 74 kcal, мокачиното кафе 119 kcal, Latte 78 kcal, капучино 53 kcal и безкофеиново 1 kcal.

Това е приблизителният калориен прием на купа (355 куб. См), според данните на Starbucks:

  • Еспресо или американско кафе: 0 kcal
  • Нарязване на кафе с обезмаслено мляко: 6,3 kcal
  • Нарязано кафе с пълномаслено мляко: 10,4 kcal
  • Кафе с обезмаслено мляко: 142 ккал
  • Кафе с пълномаслено мляко: 220 kcal
  • Капучино с обезмаслено мляко: 72 ккал
  • Капучино с пълномаслено мляко: 150 ккал
  • Обезмаслено мока кафе: 352 ккал
  • Мока кафе с пълномаслено мляко: 430 ккал
  • Нискомаслено ванилово лате кафе: 202 ккал
  • Ванилово лате кафе с пълномаслено мляко: 280 ккал

Кафето не е за всеки

Връзката между кафето и основния му компонент, кофеинът, със сърдечно-съдовите заболявания не е ясна. Докато някои изследвания твърдят, че това представлява риск, други твърдят, че може дори да е от полза. Истината е, че лекарите посочват, че консумацията му може да причини безсъние и проблеми с кръвното налягане.

"Кафето не може да се пие от всички, тъй като един от основните компоненти е кофеинът, активиращо съединение на централната нервна система, което причинява вазоконстрикция в артериите, значително повишаване на кръвното налягане ", Каза Родригес.

Диетологът добави, че "кафето е противопоказано за хора, страдащи от стомашни проблеми, тъй като е дразнител на стомашната лигавица и също трябва избягвайте го хора, страдащи от безсъние, тъй като като стимулант причинява проблеми със заспиването ".