В тази статия ще обясним някои подробности за диетологията в китайската медицина, свързани с загуба на мускули и/или умора и възстановяване на енергията. Храненето не е само за успокояване на глада, храната играе съществена роля за нашето здраве.
Концепция за влажност
По същия начин, по който влажността като климатичен фактор предизвиква поредица от реакции в тялото, има храни, които предизвикват промени в метаболизма: храни, които произвеждат вътрешна влага.
Виждаме, че когато има горещ ден с много влажност, забелязваме редица симптоми като умора, астения, тежест на тялото и мускулна умора.
Ако харесате тази здравна статия за мускулната умора в спорта, посетете нашия специализиран раздел.
Какво е обяснението?
Влагата забавя циркулацията на течности и кръв и води до блокиране на тендино-мускулните меридиани, което затруднява притока на хранителни вещества към мускулите и възпрепятства елиминирането на отпадъчните продукти. Ако влажността се комбинира с топлина, телесните течности се консумират, кръвта ще се сгъсти, циркулирайки по-бавно, като затруднява храненето на мускула.
Ако влажността се комбинира със студ (студът има ефект на свиване), течностите стагнират и не им е лесно да хидратират и подхранват.
За да елиминира влагата, студа, топлината ... тялото ни прави силни енергийни разходи. Ако се нуждаем от много енергия, за да спортуваме, е много важно да не харчим прекомерно за храносмилателния процес: метаболизираме, асимилираме, разпределяме и елиминираме. Колкото по-малко енергия изразходваме за тези процеси, толкова повече енергия ще имаме за мускулите си. Храната е от съществено значение.
Далак
Този орган е отговорен за образуването на кръв и енергия за хранене на мускулната система особено (в китайската медицина има връзка между далак и мускули).
Далакът се наранява от прекомерна консумация на храни, които генерират влага, студ и сурови храни. Далакът не обича студа и влагата.
Следователно в диетата на спортиста не трябва да има такъв вид храна, в противен случай ще се появи страшната мускулна умора.
Можем да ядем привидно балансирана диета с всички необходими хранителни вещества, с правилния прием на калории, но ако не вземем предвид тази концепция, мускулите могат бързо да се изчерпят.
Какво се случва с мен, че не се възстановя? Краката ми не вървят, тежат ме, не съм добре, нямам енергия ... ИЗЧЕРПАН СЪМ! МУСКУЛНА УМОРА?
Природа, вкус и цвят
На Запад сме свикнали да се храним, като оценяваме състава на храната и калоричното натоварване. Виждаме много диети от 1500, 2000 ... калории или диета с протеини, въглехидрати и т.н.
В китайската медицина голямо значение се отдава на ефекта, който храната произвежда върху тялото, като се оценяват някои от следните подробности:
Според естеството на храната:
Топли и топли храни: тонус, топлина, повдигане, движение.
Неутрални храни: стабилизирайте, хармонизирайте, центрирайте.
Прясна и студена храна: освежаваща, успокояваща, стягаща, хидратна.
Според вкуса си: Всеки вкус има различна енергийна характеристика:
Кисели храни: астринген, те свиват енергията навътре.
Те действат върху черния дроб и жлъчния мехур (дървесен елемент).
Горчиви храни: насърчават дренажа и евакуацията, спускат се и изсъхват.
Те действат върху сърцето и тънките черва (огнен елемент).
Солени храни: в умерено количество те омекват, смазват.
Те действат върху бъбреците и пикочния мехур (воден елемент).
Сладките храни повишават енергията и смазват. Те действат върху далака, панкреаса и стомаха (земния елемент).
Според цвета си:
Червени храни: съживяват.
Жълтите храни: стабилизират се, балансират.
Зелени храни: детоксикират, пречистват.
Черни храни: астринген, тонус.
Бели храни: пречистване.
Редът и разпределението
Редът на факторите променя продукта. Също толкова важно, колкото и избора на това, което ядем, е изборът на точното време.
Вода извън храненията. Нуждаем се от топлина, за да се метаболизираме. Ако загасим огъня с вода ... трансформацията ще бъде по-бавна.
Не яжте сурови и студени храни. По време на часовете на сън трябва да улесните системата за възстановяване на тялото да презарежда енергия и да я консумира отново на следващия ден. „Това, което готви гювечът, не трябва да се готви от далака“.
Плодовете между храненията (в средата на сутринта в средата на следобеда) не ги консумирайте като десерт.
Салати? по обяд и топло. Както казахме, суровите и студените се износват прекомерно. Ако добавим някаква готвена храна, ще променим концепцията от студена на топла.
Яжте 5 пъти на ден. По-добре малко количество няколко пъти на ден, оставяйки 3 часа между храненията, за да не натоварвате храносмилателната система с работа.
Правило 3/3: разделяме стомаха на 3 части (1/3 течност, 1/3 твърда и 1/3 свободен въздух).
Храни, които генерират влага Как да ги заменим?
Сменете кравето мляко за овесени ядки, бадем, ориз, соева напитка ...
Захар, разменете го за мед.
Захарни напитки или безалкохолни напитки, сменете за чай или инфузия.
Индустриални сладкиши, сменете го за 70% какаов шоколад.
Пържено, преминете към храна на пара.
Зърнени храни с добавена захар, сменете мюсли или зърнени храни като ориз, просо, овес.
Изморен ли си? Мислили ли сте за промяна на диетата?
Направете вашата храна вашето лекарство, направете вашето лекарство вашата храна.