Не отивайте да крещите по кантара и измервайте по-добре консумацията си.

Мексиканската гастрономия е една от най-обширните в света; имаме всякакви ястия, аксесоари, съставки, аромати, сосове и повече, и за щастие националните празници са най-доброто време да опитате всичко, без да се страхувате от нищо.

всяко

Истината е, че въпреки че сме победени от жаждата, трябва да избягваме да използваме твърде много, за да не спечелим няколко килограма този уикенд между празнуването на плача, моста и прегрялото.

Нашето намерение не е да ви караме да се чувствате виновни, когато имате пред себе си възможността за втора чиния с позол, зелен тамале, двойна порция чили ен ногада или някакво ястие, което ви хрумне. Ние сме загрижени за вашето здраве и затова решихме да ви информираме колко калории има всяко ястие:

Pozole chico (1 чаша): 228 калории.

Пилешки флейти (5 броя или 150 гр.): 327 калории.

Царевични тостади (4 броя или 40 гр.): 190 калории.

Закръглени (1 брой): 314 калории.

Тлакойо от боб (1 парче или 60 гр.): 160 калории.

Хоризо и картоф Памбазо (180 гр.): 330 калории.

Пиле с бенка (1 парче със 100 гр. Бенка): 273 калории.

Charro фасул (1 чаша): 268 калории.

Тамале с месо (1 брой): 141 калории.

Овчарско тако (1 брой): 93 калории.

Карнитас тако (1 брой): 243 калории.

Чили en nogada (1 брой): 413 калории.

За да знаем колко калории трябва да консумираме на ден, можем да отидем на Уравнение на Харис-Бенедикт което е формула, която изчислява броя на калориите, които трябва да ядем на ден, за да поддържаме основния метаболизъм, в зависимост от възрастта, пола, телесното тегло и височината, тоест колко калории трябва да приемаме, за да не наддадем или да отслабнем.

Формулите ще бъдат следните, в зависимост от това дали сте мъж или жена:

Мъже

BMR = 66,4730 + (13,7516 x тегло в кг) + (5,0033 x височина в см) - (6,75050 x възраст в години)

Жени

BMR = 655.0955 + (9.5634 x тегло в Kg) + (1.8496 x височина в Cm) - (4.6756 x възраст в години)