начини

Ползите от чесъна са известни още от Древна Гърция. Тогава Хипократ, смятан за бащата на съвременната медицина, вече го използва като лечение на различни заболявания и патологии. Въпреки че е вярно, че не замества задължителното посещение на лекар, силно се препоръчва да го включим в нашата диета.

В днешно време е Испанската фондация за сърце (FEC) една от институциите, която препоръчва включването на тази съставка в диетата. Това не е случайно, нито е прищявка. Чесънът има безброй свойства в областта на здравето.

Поради тази причина е много важно да знаете как да го приемате в различни случаи, тъй като всяко състояние изисква определен начин за подготовката му.

Как може да се яде чесън?

Чесънът може да се яде по много начини. Между тях, пърженото е изискано да придружава всякакви ястия за тези от нас, които искат да подобрят вкуса. Кой не го е ял със змиорки или с някакви зеленчуци?

Друга възможност обаче да го консумирате и да се възползвате от всичките му свойства е да го направите суров. По тази причина и за борба с настинките препоръчително е да ядете две до три скилидки чесън сутрин.

Тъй като обаче е рядко, че веднага щом станем от леглото, искаме да забележим толкова много вкус в устата си, можем да го направим по различни начини. Един от тях е смачкайте го и добавете сок от половин лимон или портокал, да се опита да избегне малко от силния аромат, който има. Друг начин е да го консумирате под формата на естествени хапчета, които можете да намерите във всеки билкар.

По този начин можете да гарантирате достатъчно количество витамин С, хранително вещество, за което е доказано, че има способността да подобрява имунния отговор срещу инфекциозни заболявания.

Приемането на суров чесън всеки ден се препоръчва, за да се възползвате от всички негови хранителни вещества. Разбира се, трябва да знаете и да знаете, че чесънът причинява много лош дъх на тези, които го консумират с известна честота. Потта също има тенденция да мирише по-силно. Поради тази причина, важно е да го приемате с лимона, или дъвчете парче канела по-късно, това може да ви помогне малко. Ако ще го консумирате извън дома, опитайте да носите четка за зъби на ръка или дори ментови бонбони, които маскират миризмата на чесън.

Приготвяне на чесън чрез отвара

Друг начин за приемане на чесън е използването на отварата. За този метод трябва да вземете около три или четири скилидки чесън и да ги сварите в литър вода.

Този начин на консумация е за предпочитане за тези, които не харесват силния вкус. Тъй като при кипене на голяма част от силния му аромат и, разбира се, неприятната му миризма се губи. Какво още, по-малко неудобно е за поглъщане, тъй като може да се пие два пъти през деня.

По този начин лошите телесни миризми, излъчвани от човека, който го консумира, също са по-малко силни.

Въпреки това продължавате да се възползвате от всички свойства на храната. Един от тях е например способността му да подобрява защитната система на организма, според проучване, публикувано в The Journal of Nutrition.

Мацериран с оцет

Вкусът му е твърде силен, въпреки че много хора го харесват, независимо от лошата миризма, която може да причини. Хората казват, че няма значение как дишането им и други части на тялото им се поберат, тъй като Те се грижат само за това да бъдат здрави и с чесън ще го постигнат.

Въпреки това, както винаги сме казвали, най-важното е да се предотвратяват болестите, като се избягва появата им. И за това, ежедневната консумация на чесън е много важна, колкото и да го приемаме. Но не забравяйте: това не е заместител на каквото и да е медицинско лечение или лекарства. Това е просто вкусно допълнение.

С този препарат можете да помогнете за намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, тъй като чесънът показва известна сила в това отношение. Опитайте се обаче да включите друга диета от кардиопротективни храни в диетата, като зехтин.

Включете чесъна в диетата

Така че сега, след като го знаете, пристъпете към бизнеса и го включете във вашата диета! Ако предпочитате да не го консумирате на гладно или самостоятелно, опитайте се да го въведете в своите ястия малко по малко. Има толкова характерен и вкусен вкус, че след кратко време ще видите как го добавяте към почти всичките си препарати. Какво чакате да го приготвите?

Имайте предвид, че се препоръчва да включите и други здравословни навици в начина си на живот. Практикуването на ежедневни физически упражнения и балансираното хранене са два основни стълба за осигуряване на правилното функциониране на тялото. По същия начин е от съществено значение да се гарантира адекватна почивка, в противен случай физиологичните функции могат да бъдат засегнати.