Ако искате да се грижите за здравето си и освен това да се храните добре, в тази статия ще откриете ползите от нахута, една от храните, които харесваме най-много заради неговата хранителна стойност и за голямото разнообразие от приложения, които могат да бъдат приложени към ги в кухнята, като можете да ги използвате в рецепти като яхнии, яхнии, хумус, кълнове, фалафел и др. Разгледайте раздела Кухненски рецепти за да видите рецепти с нахут.

ползи

Също така, в края на статията ще видите кратко видео за нахута, което препоръчвам да не пропускате.

Какво е нахут?

The нахут те са бобови растения с много хранителни свойства. Те са много енергични, хранителни и имат високо съдържание на витамини, минерали, фибри и растителни протеини, затова се препоръчва да ядете нахут, за да вземете Здравословна диета, като други бобови растения със здравословни ползи като леща за готвене ., на грах или грах, на широк боб, и т.н.

Нахутът се отглежда в Средиземно море и се разпространява в останалия свят. В момента те са едни от най-консумираните бобови растения, защото са много лесни за ядене и се използват за приготвяне на множество рецепти за готвене. Като примери за рецепти за готвене с нахут имаме: мадридска яхния, планинска яхния, спанак и яхния от нахут, фалафел (или крокети от нахут), бургери от нахут, къри нахут и разбира се, известният хумус от нахут.

В допълнение към използването на зърна от нахут, ние също можем да намерим брашно от нахут с които да се приготвят кюфтета, картофен омлет без яйца и други рецепти като хляб от индийски тип, киш, пакора, тесто и др.

Нахутът е звездна храна в много ястия в района на Средиземно море и не е изненадващо, че диетата в този район на света се смята за най-добрата за здравето, поради големия принос на съставки от растителен произход като зеленчуци, плодове, ядки и бобови растения. Следователно, ние намираме тази страхотна храна в много ястия.

Обичате ли да се грижите за себе си? Ако целта ви е да имате добро здраве и искате да сте добре, изберете органични плодове и зеленчуци и се грижете за себе си отвън с хигиена и козметика БИО. Не забравяйте, че ЕКО мощност е най-доброто за вас и планетата.

В тази статия ще разберете каква е хранителната информация на нахута, какви хранителни вещества той допринася за тялото и неговите свойства и ползи.

Хранителна стойност на нахут

Колко калории има нахутът? Има ли нахут угояване?

На всеки 100 грама нахут поглъщаме около 165 ккалории. Това е много пълноценна храна, с добро съдържание на фибри и растителни протеини, която ни държи сити за дълги периоди от време.

  • Съдържа витамини от група В (В1, В2, В6, В9), С, Е и К
  • Нахутът има минерали като желязо, магнезий, калий, фосфор, калций или цинк
  • Той е богат на растителни протеини
  • Неговото съдържание на фибри също трябва да бъде подчертано, много важно за предотвратяване на различни заболявания.

За какво са полезни нахутите?

  • Нахутът има добър принос от лецитин, много интересна мастна киселина за здравето и известна със способността си да премахване на мазнините.
  • Те се борят с анемията благодарение на съдържанието на желязо. Важно е да комбинирате нахута с храни с добър запас от витамин С, за да увеличите усвояването на желязо.
  • Те се грижат за здравето на нашите черен дроб, много важен орган, който изпълнява стотици функции, за да поддържа тялото ни в добро състояние.
  • Те имат лецитин, съединение, което помага за премахване на мазнините. Това е важно за хора с наднормено тегло или затлъстяване, които са на диета, за да отслабнат.
  • Те ни предпазват от сърдечно-съдови заболявания, една от водещите причини за смърт в световен мащаб.
  • Те насърчават доброто кръвообращение.
  • Нахутът се грижи за нашия храносмилателната система.
  • Има диуретичен ефект, спомага за елиминиране на задържаните течности и за подобряване на случаите на отоци.
  • Бобовите растения и по този начин нахутът са много важни при веганската и вегетарианската диета поради, наред с другото, техния принос в растителния протеин.
  • Те са полезни за хората с хипертония.
  • Те се борят със състоянията на умора и физическа и психическа умора
  • Нахутът се грижи за правилното функциониране на нервната и мускулната системи
  • Той съдържа фолати, които насърчават правилното функциониране на нервната система и артериите и са способни да намалят риска от инфаркти
  • Те имат незаменими мастни киселини, които защитават жизненоважни органи и улесняват абсорбция на витамини мастноразтворим
  • Бобовите растения, с нахут в горната част, са отлични за хора, които практикуват спорт или които имат много физическо изтощение поради своята трудова дейност.
  • Те намаляват стреса и леките нервни и депресивни състояния
  • Нахутът е богат на фибри, които улесняват редовния чревен транзит и предотвратяват запек
  • Те са много полезни, особено в случаите на диабет, тъй като фибрите, съдържащи се в нахута, предотвратяват скокове в кръвната захар.
  • Поради съдържанието на фолиева киселина, те са много полезни по време на бременност и кърмене, за да се избегнат малформации и проблеми в развитието на бебето.
  • Нахутът има бавно усвояващи се въглехидрати, така че те не причиняват скокове на захар, те ни дават енергия и ни поддържат сити за по-дълго, нещо силно желано в диетите за отслабване и за диабетици.

За да се възползвате от свойствата на това бобово растение и да сте сигурни, че ядете нахут с най-високо качество, винаги се уверете, че той е такъв Органичен нахут.