полезни

Настойки от копър: Полезни ли са в нашата диета? Ако сте стигнали толкова далеч, със сигурност имате представа какво е копър и искате да знаете дали ви е удобно да го използвате. Но ако не знаете нищо за копър, първото нещо е да знаете, че това е растение, на което с времето са възложени много функции и предимства.

В кухнята копърът е добре известен. Използва се в салати и като подправка за птици и меса, защото има много добър вкус и мощен аромат. Но най-известната употреба на това растение е като инфузия, която се приготвя чрез варене на растението с достатъчно вода. Има такива, които подготвят листата и ги нанасят върху кожата, за лечение на определени кожни заболявания.

Ако искате да научите повече за рецептите от копър, отидете на plantahinojo.com

Древните гърци са познавали и използвали копър, защото са го смятали за много добро растение за здравето в много отношения. Днес то все още се използва и това е така, защото с всяко проучване се открива нова функция на това растение, което показва защо нашите предци са се радвали да го използват толкова много.

Какво има на този етаж?

Преди да решите дали да консумирате инфузии от копър или не, най-логичното е да прегледате от какво е направен. И е, че всеки човек е различен, така че някои могат да имат определени алергични реакции или други проблеми с усвояването на определени съединения.

Копърът съдържа много хранителни вещества, които не се намират в еднаква степен в цялото растение, но се разпределят между плодовете, семената, стъблото, листата и малките цветчета, които са известни още като „пъпки“.

Малките плодове копър съдържат много захари, точно както бихте открили във всеки плод. Също фитостероли, които са съединения, които до известна степен съответстват на добре познатия холестерол. Наречени растителни стероли, фитостеролите са отговорни за намаляването на количеството на концентриран холестерол в кръвта и е доказано, че помагат за предотвратяване на рак.

В тези плодове ще намерите и добри количества кумарин. Кумаринът, в случай че не го знаете, е вещество, което често се използва в процесите на производство на лекарства. Работата на Кумарин е да предотвратява образуването на кръвни съсиреци и да лекува вече настъпилите. Следователно, това би послужило за лечение на сърдечни проблеми. И само в тези фючърси, освен фитостероли и кумарин, ще намерите и многобройни етерични масла.

Тези етерични масла се намират и в останалата част от растението, например в листата. Освен това листата съдържат захари, които, както в плодовете, имат ефекта на захарите в плодовете.

Вече в малките цветчета, които, както споменахме, са известни още като пъпки, откривате различни съединения. В пъпките има минерални соли като калций или магнезий, както и фосфор и витамини. Те също имат добри количества фибри, така че трябва да имате предвид всичко това, когато вземате решение дали да редовно да консумирате копър.

Какви са ползите от резенето?

Тъй като сме разгледали малко компонентите на растението, не е трудно да си представим какви са ползите, които всеки от тях носи за здравето, когато включите копъра в диетата.

Или във Настойки от копър, или в друг препарат. Захарите, присъстващи в копъра, както споменахме, имат същите ефекти като захарта, която често срещате в плодовете или зеленчуците, които ядете всеки ден. Вашето тяло е машина и енергията в тази машина е до голяма степен захар. Малките количества захар ви дават чувство за благополучие, настроение и намаляват безпокойството.

От друга страна, фитостеролите, като намаляват концентрацията на холестерол в кръвта, предотвратяват и лекуват всички проблеми и заболявания, свързани с високия холестерол. Това означава, че консумацията на фитостероли ще ви помогне да предотвратите сърдечни заболявания и мозъчни състояния. И е интересно, тъй като доскоро се търсеше фитостеролите да бъдат включени в общата диета, но поради ниското му присъствие в обикновените храни синтетичната форма беше много трудна за производство. Тогава копърът е по-достъпен инструмент и с това много важно допълнение.

Междувременно минералните соли имат също толкова важна полза, която е, че те помагат да се предотврати задържането на течности. Виждате ли: минералните соли, съчетани с етеричните масла, които присъстват в това прекрасно растение, в основата си служат като транспорт на вода през тялото. Това означава, че не се натрупва на едно място, което води до подуване, а също така намалява болката и проблемите с кръвообращението. Те помагат за отпускане на тялото ви и осигуряват хранителни вещества на косата и кожата ви.

По този начин копърът е едно от най-добрите растения, които можете (и трябва) да включите в диетата си. Ще видите, че заедно с други храни, които съставляват балансирана диета, приемайки инфузии от копър, малко по малко ще започнете да забелязвате големи разлики във външния си вид, настроение и ефективност. Не забравяйте, че всичко това трябва да бъде допълнено с редовна физическа активност, така че ефектът да е забележим и да се възползвате максимално от него.