Хляб пудинг/Instagram: megasilvita

научете

Рецептата за пудинг с хляб е един от многото импровизирани десерти, които можете да приготвите в следобедния апетит.

За тази сладка ви трябват остатъци от бял или плесенен хляб, коричка от половин лимон, мляко, захар, яйца и ванилия.

Виждате ли, че е съвсем просто? Тази рецепта за пудинг с хляб е сигурно обещание, въпреки че е направена с основни съставки.

Благодарение на Silvia Alcedo можете да приготвите тази сладка лесно и по традиционния начин. Обърнете внимание на препоръките, които ви оставяме от началото до края на статията.

Откъде произлиза пудингът с хляб?

Терминът пудинг с хляб произхожда от английската и американската кухня и представлява торта, съставена от различни съставки.

Това е мек пандишпан, направен от галета, ориз, грис или яйце. Останалите продукти и препаратът може да варират в зависимост от вкуса на всеки човек и региона на вашата страна.

Защо да правите пудинг?

Хлябният пудинг е студена, мека, гладка, кремообразна, кондензирана торта, украсена с нотка на карамел.

Обикновено вкусът е ванилия. Има обаче и такива, които го приготвят с шоколад или плодове.

В допълнение към тези убедителни причини пудингът с хляб се сервира без форма, което означава, че е практичен за консумация и лесен за смилане.

Освен това можете да го къпете в сосове или конфитюри и вкусът само ще се подобри.

Видове пудинги, които трябва да приготвяте поне 1 път

- Шоколадов пудинг.

- морковен пудинг.

Следвайте нашите социални мрежи, за да видите повече съдържание

Пудинг от ванилов хляб

Съставки

    Кожа от 1/2 лимон 100 грама захар 300 грама мляко 250 грама нарязан или бял хляб без коричка 4 яйца 100 грама течна сметана 1 чаена лъжичка ванилова паста или екстракт от ванилия с добро качество Течен карамел за плесента

Инструкции

Покрийте дъното и стените на формата с течния карамел.

Загрейте фурната до 200 градуса.

В тенджера налейте млякото с ванилията и лимоновата кора. След това разбъркайте, докато започне да кипи, и отстранете кората от плодовете.

Добавете нарязания на парчета хляб и разбийте отново, докато омекне и започне да се интегрира.

Смесете яйцата със захарта и ги включете с останалите съставки.

След това смесете всичко с ръчен миксер, докато получите гладка, кремообразна и хомогенна смес.

Изсипете резултата в карамелния препарат и поставете формата върху тава за печене, пълна с гореща вода.

Намалете котлона до 180 градуса и оставете рецептата за пудинг с хляб да се готви за 40 до 45 минути или до златисто кафяво.

Когато времето изтече, махнете десерта от огъня и изчакайте да се охлади до стайна температура.

След като пудингът се затопли, приберете тортата в хладилника до следващия ден.

За да го отлеете, поставете формата за няколко минути върху поднос с гореща вода, обърнете го и внимателно го разклатете.