Валентин Фъстър, изтъкнат кардиолог, учен и разпространител от Барселона, ни предлага в своя книга "Науката за здравето" ключовете за по-здравословен и балансиран живот, подчертавайки необходимата намеса на правителствата за насърчаване на по-здравословни навици в живота. Сред тези навици много важната роля, изиграна от a балансирана диета на предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, в момента отговорни за повече от половината от смъртните случаи, и не само в страните, известни като първия свят.

балансирана диета

The Здраве, определен от Кой като състояние на пълно физическо, психологическо и социално благополучие, това е концепция, която надхвърля класическата дефиниция като отсъствие на здраве. Именно Фъстър подчертава значението на превенцията като основен фактор за намаляване на тази висока смъртност. Но също така, в лицето на правителствата, той насочва вниманието към високи разходи социални и икономически условия, произтичащи от тези сърдечно-съдови заболявания, които представляват голяма част от разходите за обществено здраве, поради приемането в болница и скъпите фармакологични лечения, които тези пациенти трябва да вземат за цял живот.

Сред основните елементи на превенцията е физически упражнения умерено заедно с a Здравословна диета, в допълнение към избягването стрес и тютюн. Книгата предоставя ценни ключове за отслабване и спазване на балансирана диета с въглехидрати, витамини, фибри и протеини, без травмите на чудодейните диети. Освен това ни дава полезни съвети как да се справим хипертония, „тихият убиец“ и малки трикове, които да ни насърчават да правим повече физически упражнения всеки ден. В действителност Фъстър се опитва да ни възпита за по-здравословен и щастлив живот, какъвто търсим всички.

По същия начин той наскоро публикува книга, представена в испанското министерство на здравеопазването, със заглавие "Наука и живот", в сътрудничество с Хосе Луис Сампедро, където научните и хуманистичните визии се обединяват, за да ни дадат ключовете за по-пълноценен и здравословен живот в тялото и ума, говорейки за лична самореализация, самоуважение, смисъла на живота и смъртта, наред с други въпроси. Трябва да благодарим на тази оригинална и цялостна визия за човешкото същество.