Преди да напиша този пост, никога не бях чувал "Броненоустойчиво кафе" (Неустойчиво кафе) Но очевидно това е добре позната рецепта сред хората, които стриктно спазват a Палео диета. Тази напитка замества цялата закуска и се приписва на редица предимства като повишена умствена яснота, подобрени нива на енергия и загуба на тегло. Нещо изненадващо за a висококалорично и богато на мазнини кафе.

кафе

За да приготвите това кафе, от което се нуждаете 2 чаши органично кафе, поне две супени лъжици от несолено масло свободен реколта и една до две супени лъжици от средноверижно триглицеридно масло, концентриран екстракт от вид мазнина, намиращ се в кокосовото и палмовото масло. Това е кафе, което може да съдържа между 310-810 калории, в зависимост от количеството мазнина, което добавяте. Това е доста калории за кафе, особено ако го сравните със 160 калории за лате от 473 ml.

Човекът, който е изобретил непробиваемо кафе, е Дейв Аспрей. Докато живеех в Тибет, усетих положителните ползи от Як масло чай. Затова той искаше да повтори същите ефекти с любимата си напитка, кафе. След няколко години експериментиране достигнах идеалното съотношение на съставките.

Дейв има своя собствена линия кафе на зърна, наречена „Броненосец“. Според него отне повече от 10 години вземете най-доброто кафе на зърна. Идентифицирам целия процес на това как се образуват токсините в кафето и го лишавам от полезните му свойства. Това е актуализирано кафене, без микотоксин (вид химикал, произведен от мухъл, който расте върху кафе на зърна), който предполага, че осигурява само ползи и нито един от негативните ефекти, които често свързваме с кафето, като главоболие, безпокойство и лошо настроение.

Очевидно служи за отслабнете, Тъй като средноверижните триглицеридни масла се метаболизират много бързо в черния дроб, те се изгарят за гориво и не се съхраняват като мазнини. Всъщност има изследвания, които подкрепят тази идея. Високото съдържание на омега-3 в органично масло се приписва на противовъзпалителни свойства, подобрения в здравето на червата, по-добра мозъчна функция и по-добри енергийни нива. Има много хора, които говорят за това ползи от тази напитка, дори казват, че има много добър вкус.

Важно е обаче да се подчертае, че всички хора, които твърдят, че са успели да отслабнат с тази напитка, следват a строга палео диета, много много ниско съдържание на въглехидрати.