масло

Мнозина вярват, че яденето на фъстъчено масло ще ги накара да качат много килограми. Но едно от основните предимства на яденето е способността му като храна да осигурява усещане за ситост. Не са необходими много повече от няколко чаени лъжички фъстъчено масло, за да се почувствате сити.
Малко количество фъстъчено масло може да предотврати пристъпите на глад по-дълго от типичните диетични храни като оризови сладки или бадеми. Диетите често се чувстват по-доволни, ако им е позволено да включат малко количество фъстъчено масло в плана си.

Д-р Ричард Матес, казва „Супена лъжица или две фъстъчено масло е всичко, което е необходимо, за да постигнете свят на ползите от сърцето и кръста.

В стандартна порция от две супени лъжици няма откриваеми транс-мазнини. Трансмазнините са вид мазнини, намиращи се в преработените храни, които могат да увеличат риска от сърдечни заболявания.

Печалби
Едно от многото предимства на яденето на фъстъчено масло е, че то съдържа големи количества фибри (8%). Фибрите помагат в процеса на контрол на нивата на кръвната захар и холестерола. Друго предимство на фибрите е, че те могат да намалят шансовете за развитие на рак на дебелото черво. Фъстъченото масло съдържа големи количества протеини, цели 24 процента от теглото му. В допълнение към протеина, той съдържа витамин Е и В3 и минерали като мед и желязо. Също така съдържа калций и калий.

Друго голямо предимство е, че обикновено се произвежда, включително фъстъчени кожи и следователно съдържа повече минерали. Желязото в фъстъченото масло е от решаващо значение за функцията на червените кръвни клетки, а калцият помага за изграждането на здрави кости. Въпреки че фъстъченото масло не е от най-висококалиевите храни, то съдържа здравословно количество. Диетите, богати на калий, могат да доведат до намален риск от развитие на хипертония. Добър източник на калий е класическият бананов сандвич с фъстъчено масло. Бананите са богати на калий.


Спорт и фъстъчено масло
Причини, поради които спортист може да включи фъстъчено масло в диетата си