Тези версии на класическите коктейли имат подобен вкус, текстура и аромат, но не съдържат алкохол
Предлагаме предизвикателство: изживейте новогодишната нощ 0,0%. Ако преди няколко дни ви дадохме пет рецепти „Нулеви отпадъци“ за намаляване на хранителните отпадъци в вашите коледни менюта, сега се стремим да споделим моменти на удоволствие без алкохол със семейството и приятелите си. Премахването на алкохола може да помогне точно в наши дни за избягване на киселинност и тежко храносмилане, за подобряване на външния вид на кожата и косата ви и за това, че се чувствате по-енергични и в по-добро настроение, защото ако не опитате алкохол, ще си починете по-добре и ще също ще забрави за махмурлука .
Понякога консумацията на алкохолни напитки отговаря на редица ритуали, свързани със срещи и социални дейности. Но истината е, че да имаш вермут в аперитива - или бира -; пийте чаша бяло, розово или червено вино по време на хранене; Тост с шампанско след него или завършете деня с питие или коктейл може да направите, без да опитате и капка алкохол. Една от възможностите може да бъде, както е предложено от главния миксолог Хюго Диез за стартирането «Yo pongo el ice», да се превърнат класически коктейли като Spritz, mojito, Old Fashioned, Dry Martini и алкохол в моктейли.
Безалкохолен шприц
Състав: 10 cl «Freixenet 0,0» (безалкохолна кава), 5 cl «Versin» (вермут без алкохол), 2,5 cl пенлива напитка, за предпочитане сода, Sprite или Seven Up, 1 парче портокал, промишлено лед,
Стъпка по стъпка: 1. Поставете резенчето портокал, поставено вертикално, върху ръба на чаша за вино. 2. Поставете 2 до 3 кубчета лед вътре. 3. Сервирайте кавата в чашата. 4. Налейте вермута. 5. Добавете содата и разбъркайте.
Мохито без алкохол
Състав: 5 cl «Ronsin» (безалкохолен ром), 2 чаени лъжички захар, 10 листа мента (или мента), 3 cl сок от лайм, сода (или Sprite или Seven Up), усукване от варов клин за гарнитура ( по желание) и натрошен лед.
Стъпка по стъпка: 1. В голяма чаша добавете мента или мента, като запазите клон за финалната украса. 2. Добавете захарта, около 2 чаени лъжички, ако използваме сода, или 1, ако е Seven Up или Sprite. 3. За да добавите сок от лайм, просто изстискайте половин лайм на ръка върху чашата. 4. Натрошете сместа с дървена лъжица, като внимавате да не унищожите листата. 5. Напълнете с натрошен лед до половината чаша. 6. Добавете рома без алкохол и разбъркайте всичко. 7. Допълваме чашата с още лед. 8. Добавяме содата. 9. Украсете с клончето мента и резенчето вар.
"Старомодно" без алкохол
Състав: 6 cl «Whissin» (безалкохолно уиски), 1 супена лъжица захар, половин портокалов резен, 1 марашино череша, лед.
Стъпка по стъпка: 1. Изсипете захарта в къса чаша, която между другото е точно наречена „старомодна“. 2. Добавете леда и безалкохолното уиски. 3. Смесете разбърквайки, докато захарта се разтвори. 4. Въведете половин резен портокал. 5. Украсете с марашино череша.
Изсушете Мартини без алкохол
Състав: 5,5 cl "Ginsin 12 botanicals" (джин без алкохол), 1,5 cl "Versin" (вермут без алкохол), лимонова кора за усукване, 3 зелени маслини и лед.
Стъпка по стъпка: 1. Комбинирайте вермута, джина и леда в чаша за смесване. 2. Разбъркайте с танцуваща лъжица (плетена форма). 3. Сервирайте в чаша тип Мартини. 4. Добавете лимоновата кора. 5. Накрая поставете маслините върху клечка за зъби като декорация.
Джин и тоник без алкохол
Състав: 5 cl «Ginsin 12 botanicals» (джин без алкохол), 20 cl неутрален тоник, лимонов усук, голям, твърд индустриален лед.
Стъпка по стъпка: 1. Добавете четири кубчета лед към стъклото на балона и охладете чашата, като разбърквате с плетена супена лъжица. 2. Хвърляме разтопената вода в чашата по време на процеса на охлаждане. 3. Изсипваме джина без алкохол. 4. Сервираме тоника (възможно най-студен), внимателно. В идеалния случай използвайте плетената лъжица, така че газта да не се загуби. 5. Украсете чашата с лимоновата кора.
Теми
- Freixenet
- Захар
- Коктейли
- Бира
- Напитки
- Шампанско
- Маслини
- Изкопаване
- Алкохол
- Лед
Най-четените
- 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
- Настойка от джинджифил, за да предпазите тялото си от силния студ
- Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
- Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
- 10 рецепти с патладжан като главен герой
- 10 идеи за приготвяне на крокети с остатъци
- Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
- Отслабване: Периодично гладуване: Как се прави правилно и за какво е всъщност
- Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
- Ползите от джинджифила отвъд студените инфузии
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»
Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре
Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»
Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri