Хляб и друго тесто
Признавам, колкото и да ми казват, че не е добре, го взимам между храненията. Отварям хладилника и хващам всичко - от мандарина до парче пълнено филе.
Вчера наистина исках добра закуска, без кисело мляко или зърнени барове, затова реших с пакетче тесто, което щеше да изтече, да си направя леки закуски, за да прекарам следобеда (да, тогава едва вечерях).
Салатитите са нещо, което винаги ви харесва, вие сте луксозни, ако ги вземете навсякъде и имате хиляди възможности, тъй като те са пълни с почти всичко. Вчера ги направих с остатъци, които имах в хладилника и резултатът беше много добър.
Свързани новини
Съставки
1 пакет вафли за кнедли
5 филийки бекон
1 прясно чоризо
3 колбаса
5 траншети
1 яйце
Подготовка
Приготвянето на закуски е много лесно. Първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете съставките на не много малки парченца: бекона, траншетите, чоризото и колбасите. Препоръчвам ви да нарежете колбасите на тънки ивици, защото тогава те могат да набъбнат малко и да спукат тестото.
Когато имаме готови всички съставки, трябва да разпределим вафлите върху плота. Във всяка вафла ще поставим малко от всяка съставка в центъра. Въпреки че можете да ги смесвате, най-доброто е сирене с бекон, колбас и сирене хоризо, така че вкусовете да не се събират твърде много.
Когато центрирате съставките, трябва да оформите салатата, за това ще започнем като сгънем едната страна, след това паралела и в крайна сметка те ще се затворят с краищата отгоре и отдолу, сякаш е плик (I оставям ви няколко снимки с движенията).
В края на всички салати трябва само да им дадем капачка от яйца, така че да се запекат добре и да ги оставим във фурната на 180 ° за около 20 минути.
Няколко препоръки: има няколко размера вафли, препоръчвам големите, за да е по-лесно. Не зареждайте много салатите, защото ако не се спукат и не се притеснявайте, ако си вземете сирене, докато са във фурната, траншетите са много тънки и се разпадат твърде много. Така че, ако искате да можете да сложите някакъв друг вид сирене.
Резултат.
Въпреки че съм ги напълнил с остатъци от хладилника, те са много добри. Нарязаното сирене ме преля малко, но все пак са страхотни.
Това е много лесно мезе за приготвяне и много по-евтино, отколкото ако ги купите вече приготвени, също така изглежда страхотно, ако вземете поднос на някоя среща.
Обикновени салати с бекон, чоризо, наденица и сирене
Време: 25 минути
Трудност: 2/4
Храносмилане: 2/4
Цена: 3 евро 16 салати