Яхния от ориз, пилешки бутчета и зеленчуци, друго уникално ястие с по-малко от 500 калории.
Рецептата е за 4 човека:

яхния

■ 200 г варен ориз = 632 калории
■ 4 супени лъжици зехтин екстра върджин = 360 кал
■ 600 г замразена яхния = 253 кал
■ 600 г пилешки бутчета вече са претеглени без кожа = 672 кал
■ или 800 г нарязан заек без мазнина = 519 кал
■ 300 г зеленчуков бульон = 18 кал
■ чаена лъжичка куркума
■ 1 чаена лъжичка къри, ако искате
■ сол и прясно смлян бял пипер

Общо калории в яхнията използване на пиле = 1935 г. това разделено на 4 = 484 калории на човек

Съвети за готвене и хранене
Тази яхния също може да се направи с заек, който има много по-малко мазнини от пилето, така че ще отнеме по-малко време за почистването му, нещо от най-забавното и досадно днес.
Но тъй като знам, че мнозина не го харесват, направих го с пиле.
Но вие не знаете какво ви липсва, това е вкусно!

Яхнията може да бъде заменена с асорти от пресни зеленчуци, например зелен фасул, чушки от всякакви цветове, артишок, клончета карфиол, боб или грах ..., но яхнията е много удобна и опаковката вече ви казва калориите, които представлява, въпреки че вкусът няма смисъл за сравнение.

The Ориз на пара тъй като не е напълно обелен, той запазва повече витамини и минерали от нормалното.

■ Оризът трябва сотирайте винаги преди с маслото така че нишестето ви да се придържа към зърното и да не се разхлабва по-късно по време на готвене, което би причинило омекването му.

■ Въпреки че има различни мнения по въпроса, не трябва да се мият преди готвене тъй като част от неговите водоразтворими вещества, като витамини и минерали, вече биха преминали във водата за измиване.

■ Колкото по-високо е повърхност на контейнера където се готви ориз, толкова по-малък е шансът да бъде напълнен.
По тази причина, наред с много други неща, 28 сантиметра в диаметър са по-удобни и практични, като имат по-големи полезна или работна повърхност.

■ Кой не харесва къри, за да го изтриете.
Но ако никога преди не сте го опитвали, бих ви насърчил да го направите, защото има вкусен аромат и вкус.

■ Много е важно да запазите всички подправките на сухо място, винаги под светлината, и ги похарчете преди датата на падежа преференциално потребление така че да са в оптималното си състояние.

Тъй като планирането на публикациите ми в блога вече е планирано за целия месец и тъй като току-що получих личен имейл за микровълнова печка което се нуждае от определени разяснения, които не искам да отлагам, утре вторник, по изключение, ще получите друга публикация от мен.
Надявам се, че с него ще бъдат изяснени много съмнения и объркване.