Този плод може да помогне за предотвратяване на рак или сърдечно-съдови и дегенеративни заболявания
Този плод обикновено се яде от пролетта до края на лятото. Идеален е за закуски, леки закуски или като десерт. Неговият оранжев цвят го прави много забавен, сладостта му е много вкусна и е идеалният аперитив, който да вземете на плажа или планината. Също така, консумирането на кайсии между храненията може да ви помогне да избегнете безпокойството. Е Нискокалорични и въглехидрати (само 100 грама годна за консумация порция) и водата представлява 86% от състава му. Неговите антиоксидантни свойства са подкрепени от многобройни проучвания. Нещо повече, това е храна полезно за тялото, косата и кожата.
Помага ви да останете млади
Благодарение на своите антиоксидантни свойства, кайсията може да неутрализира негативното въздействие на свободни радикали отговаря за стареенето на клетките и предотвратява или забавя развитие на някои условия като рак, сърдечно-съдови и други дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.
Богат на витамини А и С
Именно поради високото си съдържание на витамини А и С, той е добър за зрението, кожата, косата, костите и правилното функциониране на имунна система. И двата витамина предпазват кожата от вредното въздействие на слънцето.
Високо съдържание на калий
Качествата на този плод, както виждате, са многобройни. Например, той също е богат на калий, който помага на мускулната дейност да работи правилно. Освен това този минерал е много полезен за контрол на хипертонията. И сякаш това не беше достатъчно, кайсията твърди, че е диуретик, не само заради голямото количество вода, което съдържа, но и заради наличие на фибри в състава му.
Страдате ли от анемия? Прочети това
Кайсията играе основна роля за нашето здраве, това е факт. Редовната консумация на този плод може да ви даде високо съдържание на желязо, минералът, който помага на хора с анемия или кървене.
Обърнете внимание на тази рецепта: Сладко от кайсии
Състав:
- 1 кг кайсии
- Лимонов сок
- 500 грама захар
подготовка:
Първо обелете кайсиите, нарежете ги наполовина и извадете костилката. Поставете ги в тенджера със захарта и лимоновия сок и оставете ги да си починат един час, за да се мариноват. След това поставете сместа в друга тенджера на умерен огън и оставете го да се готви за 35-40 минути, Разбърква се от време на време.
Когато конфитюрът е готов, ако искате по-фина текстура, можете да го смесите с миксера. Накрая попълнете две предварително стерилизирани стъклени буркани със сладкото и ги затворете плътно. За да направите вакуума, поставете бурканите за конфитюр в тенджера с вряща вода за половин час.
- Открийте ползите от яденето на картофи и рисковете от него - По-добре със здравето
- Открийте предимствата на тропическите плодове! Стенописите - Предприемачи на потребителите
- Открийте предимствата на скандинавското ходене - Създайте здраве - Здравословни навици
- Открийте предимствата на напитката от кокос, джинджифил и цвекло
- Открийте ползите, които тялото ви получава, когато пиете сок от цвекло - По-добре със здравето