Без алкохол, захари, преработени храни, зърнени храни, бобови растения, млечни продукти ... трябва да погледнете назад и да анализирате какво са яли нашите предци, за да подготвите меню.

Палео диетата или палеолитната диета тя се основава на естествения ред на храната. Съществувало ли е уискито преди хиляди години? Бита сметана? Е, не се консумира. Палео диетата се основава на яжте плодове, зеленчуци, ядки и семена, риба и миди, постно месо и здравословни мазнини. Забранените храни са млечни продукти, бобови растения, зърнени храни, преработени храни, захари, нишесте и алкохол.

време

Опасността от палео диетата

Едно от най-слабите му места за здравето е високата консумация на месо и елиминирането на въглехидрати. Фактът в допълнение към елиминирането на бобовите растения поради трудния им прием е друго голямо слабо място, тъй като нишестето се трансформира в глюкоза, която тялото ни използва за енергия.

Ползите от палео диетата

Здравословните мазнини от ядки, семена, авокадо, зехтин, рибено масло и месо, хранено с трева, бяха това, което се консумираше преди векове.

Диетите, богати на мононенаситени мазнини и на мазнини с омега-3, намаляват случаите на затлъстяване, рак, диабет, сърдечни заболявания и когнитивни нарушения, така че е положително в тази линия.

От палеолита до наши дни

Макар че е вярно, че в палеолита не е имало затлъстяване, Продължителността на живота също не е била над 30, лъв, леопард може да ви изяде, да умре от кашлица или да роди в пещерата под светлината на огъня. Реалността е, че всички крайности са вредни и прогонването на храната, защото тя не е съществувала преди, не е полезно за здравето.

Много пациенти с автоимунни заболявания Те са разчитали на тази диета, но резултатът не винаги е бил такъв, какъвто е желан. Тенденцията, че храненето лекува, не е научно доказана и не работи във всички случаи. Трябва да бъдем много внимателни с преките пътища при отслабване и да се доверим на предимствата за нашия изход от много други опции.

Добре организиран и проектиран от a специалист по хранене, палео диетата е добра диета ако целта е да живеем възможно най-здравословно във всяко отношение. Прогонването на преработени храни и алкохол не е нищо повече от полза за нашето здраве.