Учени от Университета в Гранада и Университетската болница за майки и деца са разработили това проучване с участието на 1175 бременни жени
Изследване, ръководено от Университета в Гранада (UGR), свързва консумацията на млечни продукти (мляко, прясно сирене, кисело мляко или извара) по време на бременност с по-нисък риск от новородено с ниско тегло. Изследвания, публикувани в "Здраве за майките и децата", показват, че на всеки 100 грама на ден увеличена консумация на млечни продукти рискът от ниско тегло при раждане може да бъде намален с 11 процента.
Теглото при раждане е един от основните фактори, определящи здравето на новороденото, както в краткосрочен, така и в дългосрочен план. Новородените с ниско тегло за гестационна възраст са изложени на повишен риск от перинатална заболеваемост и смъртност, както и настоящи и бъдещи метаболитни проблеми.
Ниското тегло при раждане е глобален здравен проблем и поради тази причина е приоритет да се идентифицират потенциално модифициращи се рискови фактори, които позволяват развитието на бъдещи интервенции за неговия контрол и превенция. В този смисъл храненето на майката е ключов фактор за растежа на плода. Различните храни и микроелементи, витамини и минерали играят важна роля в развитието на плода и новороденото.
Сред тези храни консумацията на млечни продукти по време на бременност е от особено значение за развитието на пластмасови елементи на плода. Испанското общество за хранене в общността и Испанското общество за семейна и общностна медицина препоръчват на този етап от живота да се укрепи диетата на майката, преминавайки от 2 до 3 порции/ден млечни продукти преди бременност (2-3 чаши мляко) до 3 или 4 порции по време на бременност (2 чаши мляко, 1 кисело мляко и порция сирене например).
Новородено с ниско тегло
Въз основа на данните, събрани за проект за върхови постижения на Хунта де Андалусия относно храненето при бременност и рисковете за майката и плода, авторите на тази работа предлагат да се анализира рискът от новородено с ниско тегло за гестационна възраст и консумацията на млечни продукти при майките.
Това проучване е проведено в сътрудничество между изследователи от Катедрата по превантивна медицина и обществено здраве на Университета в Гранада и Службата по акушерство и гинекология на болницата Universitario Materno-Infantil de Granada, всички членове на Биосанитарния изследователски институт в Гранада ( ibs.GRANADA).
Общо 1175 бременни жени, пребиваващи в референтната зона на болницата, са участвали в изследването, без предишна патология, желаещи да променят диетата и/или нивото на физическа активност и които са били проследявани през цялата бременност.
Работата показа, че приблизително една на 8-9 бременности води до новородено с ниско тегло за гестационна възраст (риск от 11,8%). Изследователите установяват, че тези жени, които са имали бебе с ниско тегло за бременност, са консумирали по-малко млечни продукти по време на бременност, отколкото тези, които са имали новородено с нормално тегло: 513,9 g/ден прием срещу съответно 590,3 g/ден.
Това, което е наистина интересно, е, че изглежда има градиент на доза-отговор, по такъв начин, че колкото по-висок е приемът на млечни продукти, толкова по-малък е рискът от новородено с ниско тегло, обяснява главният автор на тази работа Росио Олмедо Рекена, от Катедрата по превантивна медицина и здравен университет в Гранада Public.
Въз основа на резултатите, наблюдавани в изследваната кохорта, процентът на новородените, които биха могли да бъдат избегнати чрез увеличаване на консумацията на млечни продукти, може да варира от 4,5% от всички новородени с ниско тегло до 39,7%, в зависимост от нивото на консумация на жените и неговата модификация в положителен усет по време на бременност.
Например, 1 от 5 новородени с ниско тегло може да се избегне чрез увеличаване на консумацията до 600 g/ден (3 чаши мляко на ден; или 2 чаши мляко и 125 грама порция прясно сирене; или 1 чаша мляко, 2 кисели млека и 200 грама извара) при жени с нисък прием на млечни продукти. Потенциалът за превенция при тези жени може да достигне до 39,7%, ако се достигне 900 g/ден, казва изследователят.
Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец