The пилешки пръски Това е салата, която се приготвя редовно в много перуански домове. По света има много варианти на това вкусно ястие, но без съмнение нашата версия е една от най-богатите. Обикновено се яде като предястие или като студено основно ястие.

салпикон

Съдържание

Как да си направим пилешка салата

Този вкусен запис е много лесен и бърз за приготвяне. Трябва да имате само няколко зеленчука като моркови, картофи, броколи, царевица, грах, зелен фасул, които трябва да се сварят и след това да се накълцат и смесят с малко натрошено пиле и богата майонеза.

Неговата неповторима и последователна консистенция го прави неустоим и пристрастяващ препарат.

История на пилешки салпикон

Твърди се, че тази изискана салата има европейски произход, по-специално от Испания. В началото си се консумира предимно в къщите на испанските нисши класи, тъй като не съдържа много съставки.

В Перу се приготвя от няколко века. Днес това ястие е много апетитно, особено в горещите дни, но това, което малцина знаят, е, че консумацията му у нас е започнала като ястие, което е било поканено на събуждане.

И тази информация беше потвърдена чрез публикуването на известния „Пътеводител на Лима за пътешественици“ през 1860 г., където авторът Мануел Атанасио Фуентес съобщава, че в полунощни събуждания на тълпата е била връчена табела с наредби и салпиконът е бил от съществено значение. Ястие с малко кайма със зелена салата.

Рецепта за перуански пилешки салпикон

Този прост и сочен препарат се прави много лесно. Приложи на практика рецепта за пилешко салпикон че днес ние ви носим и изненадваме цялото ви семейство и познати. Насладете се на изключителни моменти, придружени с изискани вкусове. Да отидем за подготовката.