Съдържа антиоксиданти, феноли, богат е на витамин С, също така съдържа витамини от група В, минерали, калций, фосфор, желязо, високо съдържание на вода, растителен протеин и разтворими фибри.

Глобализацията ни доведе до нови плодове от цял ​​свят. Въпреки че не е същото да се яде плод там, където е роден, отколкото у нас. Днес говорим за pitaya, един от екзотичните плодове какво друго присъства. И вие разбирате защо.

екзотичните

Съдържа антиоксиданти, слуз, аскорбинова киселина, феноли. Той е богат на витамин С, съдържа също витамини от група В, минерали като калций, фосфор, желязо и има високо съдържание на вода и растителен протеин и разтворими фибри..

Освен това семената, които могат да се консумират, съдържат полезни за здравето мастни киселини. И едно от най-забележителните му свойства е неговото противовъзпалително и антиоксидантно действие, за всичко това е това СЗО препоръчва консумацията му.

Произхожда от Централна Америка. Те казват una pitaya на ден и сте по-редовни в банята, отколкото швейцарски часовник. Тези, които се продават в Испания, обикновено са жълти отвън и са по-малки. Там те са червени отвън и са много по-големи.

Той е с овална форма, с тръни отвън и могат да бъдат намерени три разновидности: жълта отвън и бяла пулпа със семена от вътрешната страна, червена отвън и бяла пулпа или червена пулпа със семена от вътрешната страна. Той е много ароматен и вкусът му е много сладък и приятен. Някои хора дори го смесват с кисело мляко, подобрявайки вкуса му.

Хранителна стойност на pitaya

  • Калории 54
  • Вода 84,40%
  • Въглехидрати 13.20 гр
  • Протеини 1,4 гр
  • Общо мазнини 0,40 гр
  • Фибри 0,5 гр
  • Витамин С 8 mg
  • Калций 10 mg
  • Желязо 1,3 mg
  • Фосфор 26 mg

Между ползи за нашето здраве, Да изпъкнеш:

-Забавя клетъчното стареене.

-Укрепва имунната система.

-Има противовъзпалителен ефект.

-Помага за регулиране на чревния транзит.

-Регулира нивото на кръвната захар.

-Той стимулира производството на колаген.

-Подобрява усвояването на желязо

-Отлично за образуване на кости и зъби.

-Много е добър за хора, които се представят диети за отслабване.