Плодовете и зеленчуците се грижат за сърцето, тъй като сме деца
Може да сте чували или чели, че децата ви трябва да ядат плодове и зеленчуци, за да растат здрави и силни. Сега проучванията показват, че тези храни са полезни и за сърцата на децата и помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания, когато пораснат.
Плодовете и зеленчуците не винаги са любимите на момчетата и момичетата. Много майки се "борят" да ги въведат в диетата си, тъй като ползите за здравето им не могат да бъдат отречени. Но ако въпреки усилията ви да ги карате да ядат плодове и зеленчуци все още е почти невъзможна мисия, ето нови причини да се захванете за работа и да откриете нови стратегии, за да ги убедите и помогнете, не само да растат здрави и силни., Но също така да ги поддържа здрави като възрастни.
Освен заредени с витамини и антиоксиданти, плодовете и зеленчуците могат да намалят шансовете децата ви да имат сърдечни заболявания, когато пораснат. Това беше установено при скорошно разследване, проведено във Финландия. По-конкретно, изследването казва, че яденето на плодове и зеленчуци през детството може да предотврати или предотврати атеросклероза, която е една от стъпките на сърдечните заболявания.
Атеросклерозата или артериосклерозата е известна още като втвърдяване на артериите (където кръвта преминава към сърцето), именно защото когато човек има това състояние, вътрешният слой на артериите става по-дебел. Артериите губят гъвкавост, тъй като това, което се нарича плака, съставена от холестерол, мазнини и други вещества в кръвта, се отлага вътре в тях.
Това не се случва за една нощ, става чрез дълъг процес, който може да отнеме години и дори десетилетия. В този смисъл изследването показва, че от детството диетата може да помогне за предотвратяване на това заболяване.
По същия начин, друго проучване, проведено също от учени във Финландия, предупреждава, че тези заплахи за сърцето могат да бъдат открити при деца на 9-годишна възраст. Това означава, че от тази възраст децата могат да представят фактори като затлъстяване, холестерол и високо кръвно налягане
За всичко това популяризирането на диета, богата на плодове и зеленчуци, е без съмнение здравословно решение. Препоръчително е децата да консумират през деня поне 5 вида плодове и зеленчуци, с различни цветове. Колкото по-цветно е ястието, толкова по-питателно ще се окаже. Ето например няколко идеи за добавяне на нотка на цвят към ястията на децата ви (дори можете да играете с тях във връзка с това):
- Червено и розово: ябълки, череши, ягоди, домати, дини
- Жълто и бяло: банани (или живовляк), ананас, царевица
- Зелено: маруля, грозде, круши, броколи
- Портокал: портокали, моркови, тиква (тиквички), пъпеш
- Синьо и лилаво: сливи, грозде, патладжани
И все пак, ако принуждаването на децата ви да ядат плодове и зеленчуци изглежда като скучна работа, предназначена да се провали, не се отказвайте! Не забравяйте, че децата могат да опитат нова храна 10 или повече пъти, преди да я приемат. Така че дори ако децата ви отхвърлят храната в началото, след известно време може да се хареса. В този момент родителите са най-подходящи за постигане на тази цел, с търпение и търсене на нови комбинации, които да ги мотивират да консумират нови, разнообразни и вкусни ястия.
Не забравяйте, че здравето на сърцето ви в бъдеще зависи от това, което ядете сега.
- Плодове и зеленчуци от детството, по-здрави сърца
- Испанската диета, с все повече храни от животински произход и малко плодове и зеленчуци - La Vida
- Ред вилици с плодове и зеленчуци отгоре, за да представлява здравословна диета
- Здравословна салата от риба тон със зеленчуци и плодове
- Май плодове и зеленчуци 🥕 Какво трябва да ядем този сезон