Поддръжка на клиенти

От понеделник до петък от 8 до 21 часа Събота от 9 до 16 часа.

veritas


Първа верига от супермаркети в Европа, получила този сертификат.

Менюта

Понеделник

Храна

  • Сварени и приготвени на скара стръкове манголд с овесена сметана и кайма от сушени плодове.
  • Пиле, задушено с мек сос от бульон, лимон и кузу.

Вечеря

  • Зеленчукова супа с поръсени твърдо сварени яйца.
  • Ряпа и тиквена яхния с бяло мизо винегрет.

Вторник

Храна

  • Салата от просо, зелени кълнове и семена от ябълков оцет.
  • Червен кефал на скара с мащерка и печен картоф.

Вечеря

  • Запържване на боб, гъби и нахут темпе с тамари и сусам.

Сряда

Храна

Вечеря

  • Крем от пащърнак с круша и куркума.
  • Омлет от лук и магданоз.

Четвъртък

Храна

  • Японска супа.
  • Пуешки гърди на скара с пюре от ябълки и моркови.

Вечеря

  • Пълна салата от печен лук, пушено тофу, спанак, авокадо, ябълка, орехи с лимонов дресинг.

Петък

Храна

  • Праз на пара със сос от кисело мляко, ленени семена и фини билки.
  • Печен хек със сос от целина и горчица.

Вечеря

  • Пречистващ бульон.
  • Тост от спелта с хумус, твърдо сварено яйце и кълнове.

Закуска

  • Сезонни плодове, нарязани и поляти с лимон, сок от джинджифил и нотка сироп от фурми.
  • Крепчета от елда, пълнени с авокадо и прясно сирене.
  • Кафе от цикория с напитка от птичи семена.

Закуска

  • Сандвич от ръжен хляб с пастет от цвекло и ядки.
  • Кисело мляко или кефир.
  • Детокс инфузия.

съвет

  • След коледните ястия се завръща желанието да се погрижите за себе си и да усъвършенствате резултата от ексцесиите. Подготвили сме ви меню за тонизиране на органите, хармонизиране на храносмилателната система (стомах, далак и панкреас) и нежно прочистване на червата.
  • Ще започнем с елиминиране на захари и преработени мазнини и ще планираме ястия с храни от земята, светли цветове, портокали и кафяви, което ще ни осигури хармония и ще насърчи възходящата енергия; в допълнение към корени като пащърнак, ряпа или цвекло, а също и зелени листни зеленчуци като магданоз, целина, манголд и спанак, много лек и пречистващ.
  • Ще си помогнем със здравословни киселини и ферменти, за да почистим и отпушим мазнините и токсините, натрупани през тези празници: лимон, ябълков оцет или умебоши и джинджифил са отлични почистващи препарати, които можем да допълним с ферментирали и регенериращи храни като чай от комбуча, кисело зеле, кисело мляко или мисо.
  • Не забравяйте, че в корена на кузу имате страхотен съюзник, който да регенерира храносмилателната ви система и да се отърве от излишъци като алкохол или сладкиши.