Януари 2021 г. | По-добра хранителна диета за орех x RA360 | Redagrícola 2021 Събития

Януари 2021 г. | По-добра хранителна диета за орех x RA360 | Redagrícola 2021 Събития

Септември 2020 | Sumitomo Chemical Чили x RA360 | Фирми

Септември 2020 | Sumitomo Chemical Чили x RA360 | Фирми

Септември 2020 | Viverosur x RA360 | Фирми

  • Redagrícola Films
  • Събития
  • Redagrícola 360
  • Премиум
  • Цифрова хартия
  • Реклама
  • Събития 2021
  • Контакт

По-добра хранителна диета за орех

L Малкото информация, която съществуваше на национално и международно ниво за нуждите на ореха от хранителни вещества, не беше достатъчна за правилното торене на тази култура. Това мотивира изследователя на INIA Quilamapu, Хуан Хирцел, да извърши проучвания в тази област, които променят хранителната стратегия за управление на овощните градини в страната и част от тези резултати са публикувани в книгата „Хранителна диагностика и принципи на оплождането в Плодови дървета и лозя, от INIA.

По-конкретно, и през последните сезони, Hirzel е извършил две хранителни дейности в ореха в продуктивните райони на центъра и центъра-юг, от региона на столицата до региона Maule.

по-добра

Най-новото и с много сътрудничество от частни компании беше наречено „Хранителни нужди и сезонност на хранителното търсене“. Според Хирцел работата се състои в събиране на дървета, които са били в пълна продукция и след това разделянето им на различни структури: дърво, издънки, листа, плодове и корени, а също и изучаване на ниво на месечните и годишни печалби от растежа на дърветата изцяло производство. След тази операция материалът се претегля и отвежда в лабораторията, където се анализира съдържанието на хранителни вещества във всяка от структурите. „Това ни позволи да се доближим до годишните и сезонните хранителни нужди на овощните градини“, казва той.

Към днешна дата програмите за управление на храненето са прекалено големи приносът на някои хранителни вещества като азот и в някои случаи фосфор и намаляват нуждите от калий, калций и магнезий. От друга страна беше установено, че като цяло хранителните нужди на ореха "са много по-високи от тези на другите овощни дървета", казва изследователят. Видовете, които образуват много дървесина, като орех, имат голяма нужда от калций, елемент, присъстващ в адекватни или почти адекватни количества в централната и северната централна зона, но често недостатъчен за ореховите градини, отглеждани в централната и южната зона ... В рамките на микроелементите, чието търсене е малко за орех (във всички случаи по-малко от 1-2 кг/ха), борът е създавал проблеми с токсичността в много ситуации, главно в долините, разположени от региона О'Хигинс на север. За правилното използване на това хранително вещество трябва да се анализират приносите на почвата и водата и след това да се дефинира "стратегията за необходимост и приложение", обяснява той.

По отношение на сезонното търсене, "Установихме, че ореховото дърво в централната и централната и южната зони представлява силно концентрирана консумация на хранителни вещества между октомври и ноември, където консумира между 80 и 85% от хранителните си нужди", казва Хирцел. Следователно производителите трябва да концентрират своето торене през тези два месеца. Ако овощните градини са по-на север, в регион Валпараисо цикълът започва по-рано, тогава торенето трябва да започне през септември.

ПРЕПРИЛАГАНИЯ НА АЗОТ

При валидиране на ниво поле изследователят е установил, че производителите прилагат недостатъчно и свръхприлагат някои елементи. "Обикновено производителите са склонни да прекаляват с нуждите си от азот," казва той. „Това има отрицателно въздействие върху околната среда, но не и върху качеството на плодовете, тъй като тъй като това е орехов плод, въздействието му върху съхранението е различно от това на пресните плодове. Например в пресните плодове прекомерното нанасяне на азот причинява проблеми с качеството при прибиране на реколтата и след прибиране на реколтата. Така че ако производителят прекалява с азот, той ще види, че дървото му е по-енергично или листно, но няма да знае ефекта от тези излишъци на азот в почвата или във водата ”, обяснява той.

За Hirzel това е въпрос, който трябва да се вземе предвид, тъй като решенията не се вземат директно от фермера, а вместо това преминават през препоръките на технически съветници, които обикновено използват теоретична формула за изчисляване на нуждите на дърветата. „Видяхме, че теоретичните формули за управление на хранителните вещества не работят, тъй като се използват линейни математически модели, за да се обясни какво се случва в биологията“, анализира експертът и посочва, че хранителните дози са свързани с производителността на дървета, до годишен прираст, до неговия размер и др. "Трябва да работите с числа, за да установите дозите и всички важни фактори се оценяват на ниво поле, тоест не можете да сте на бюро, за да оцените дозата", добавя той.

Досега хранителните нужди на ореха не са проучени и въпреки че INIA е положил немалко усилия в тази област, той все още е в ранна детска възраст. „Когато няма знания, обичайно е да се търси теоретичен изчислителен инструмент за решаване на проблема. Обикновено в училищата по агрономия се преподават теоретични модели за изчисляване на дозите на хранителни вещества и поради това дозите азот и фосфор редовно се увеличават “, обяснява той.

КАК ДА ПРИБЛИЗИМ ПОТЕНЦИАЛНАТА ЕФЕКТИВНОСТ НА ВСЯКА ЗОНА

Но какви резултати могат да се получат, ако се извърши правилно торене? „На ниво търговски овощни градини и използване на съответните елементи е възможно овощната градина да се доближи до потенциалния добив от всяка продуктивна площ, който се определя от няколко фактора, но най-определящият фактор е климатът“, отговаря той. Той обаче не е единственият, тъй като сортът, рамката за засаждане, видът на почвата, здравето на растенията, напояването, техниката на прибиране са важни ... "Ако се опитаме да се справим подробно и с най-голямо внимание, можем да получим по-близо до този потенциал за изпълнение. Можем да направим всичко добре, но ако настъпи слана, няма да постигнем този потенциал, защото когато цветята са повредени, няма да имаме производство ", казва той.

По отношение на торенето след прибиране на реколтата, Hirzel посочва, че всички елементи трябва да се прилагат, освен ако в почвата има високо присъствие на някой от тях. „Проблемът не е в това какво да се прилага, а в дозата и времето на приложение, тъй като поставянето на късна доза ще има отрицателни ефекти през следващия сезон. Препоръката е да се прилагат малки количества от подвижните елементи и да се правят допълнителни листни апликации за някои хранителни вещества като цинк, магнезий и фосфор, които постъпват по-ефективно в растението, ако се прилагат през почвата ”, обяснява той. Според специалиста, ако фермерите се увличат по рецепти, които може да съществуват, те вероятно пренасищат след прибиране на реколтата. И това е лесно да се наблюдава, защото например излишъкът от азот е синоним на дървета с голяма сила и много сенчести овощни градини. Освен това прави растенията по-податливи на атаки от патогени.

ИЗПОЛЗВАНЕ НА ОРГАНИЧНИ ИЗМЕНЕНИЯ

Другата работа, която Hirzel ръководи, се състои в оценка на ефекта от използването на органични изменения в ореха, за да се опита да постигне по-голям растеж на дървесината през първите години. Специалистите са работили два последователни сезона върху песъчливи глинести почви, което представлява някои ограничения за тази култура. "Използвахме свински компост и получихме по-добро производство на дървесина, по-голям прираст в диаметъра на ствола, по-голям размер на дървото и увеличаване на хранителните резерви в растението и следователно по-голям производствен потенциал", изброява той. "Те се прилагат през есента и зимата, от май до края на юли (в началото на август в някои случаи), в зависимост от района на производство и в конкретния случай на орех, те трябва да бъдат допълнени с калий, а в някои случаи калций и магнезий. ", Добавяне.

Тоест, биологичното изменение ще бъде приложено първо, между май и юли, след прибирането на реколтата, тъй като полето трябва да бъде напълно чисто, докато калият трябва да се прилага през октомври, ноември и декември. „Азотът може да се прилага в някои овощни градини, в зависимост от възрастта на дърветата и тяхната сила. В новите овощни градини, тъй като трябва да се оформят дървесина и навес, има зависимост от азота. Конституцията на дървесината се състои главно от азот и калций, а в началните етапи на овощна градина това са елементите, които трябва да изобилстват в програма за торене, стига да не се превишава дозата, необходима за посева “, обяснява.

За Хирцел има напредък, но това, което е проучено досега, е приблизително какво трябва да се направи. „Въпросът не е уреден, тъй като непрекъснатият напредък в агрономическото управление и въвеждането на нови сортове изискват управлението на храненето да бъде динамично и в рамките на определени канони“, обяснява той. И това ще бъде така, защото сортовете имат различен производствен потенциал и сезонен растеж, където хранителното управление непременно ще се промени. Днес те се обработват по един и същ начин, но в бъдеще ще трябва да се обработват по различен начин, дори и с различия за всеки отделен случай в една и съща стратегия за сортове и овощни градини.