The Коледа Не само, че ни предлага много храна и сладкиши, има и някои напитки, на които можете да се насладите през това време на годината. A коледно питие Трябва да е успокояващо, нещо сладко и много ароматно и затова Glühwein или греяно вино, Идеално е да придружавате партитата. Това е подходяща напитка за студения сезон.
Glühwein е типична напитка от Германия и е обичайно да го намерите в уличните сергии с горещо вино, когато започне студът и особено за оживяване на коледните пазари. Рецептата може да бъде адаптирана към вкуса на всяка една, като комбинирате подправките по различен начин, добавяте повече или по-малко захар или дори я обогатявате с някакъв ликьор при сервиране.
Съставки
Как да си направим подправено греяно вино
Подредете всички подправки в широка тенджера или гювеч. Добавете захарта и загрейте, докато ароматите започнат да излизат. Намокрете дъното с малко вино, само за да покриете захарта, и загрейте разбърквайки с дървена лъжица, докато се разтвори.
Добавете останалото червено вино, като разбъркате добре. Загрейте на умерен огън, без да оставяте да заври. Варете на средно-слаб огън за около 30 минути, като се уверите, че температурата не се повишава много.
Проверете точката на сладост, като внимавате да не се изгорите и добавете малко повече захар или мед, ако е необходимо. Прецедете, за да премахнете подправките и съхранявайте в буркани или чиста бутилка.