Тиквата има хранителни, лечебни и превантивни свойства, които са полезни за здравето. Те правят този зеленчук високо ценен от хора от различни култури. Накратко, с тиквата ние убиваме няколко птици с един камък, като радваме небцето си, че е вкусно, а също и като предлагаме многобройни предимства на потребителя.
Тиквени свойства
Тиквата за нисък прием на калории и мазнини е храна «светлина»Препоръчва се при диети за отслабване.
Трябва също да се отбележи, че този зеленчук има високо засищащ характер, с което е много полезен при диети за отслабване, при спиране и кара тревожността пред сладкото да изчезне.
Лекотата на тиквата, заедно с високото съдържание на калий, направи това идеална храна за отстранете течностите от тялото. Този минерал насърчава диуреза чрез увеличаване на количеството течност, както и честотата на уриниране. Следователно, редовната му консумация ще ни помогне да предотвратим задържането на течности, като същевременно е идеална за лечение на затлъстяване.
Високата му концентрация в фибри кара консумацията ни да ни дава усещане за ситост, като същевременно подобрява чревния транзит помага за предотвратяване на запек.
Освен това поглъщането на фибри е много подходящо за спомагат за елиминирането на токсините от червата и предотвратяват появата на множество заболявания.
Смята се, че обичайната консумация на тиква (поради нейното съдържание на фибри и антиоксиданти) може да помогне за намаляване на появата на рак на дебелото черво.
Влакното също играе важна роля в контрол на нивата на захар в организма, Това кара захарите да се усвояват малко по малко, поддържайки стабилни нива на глюкоза в кръвта, така че тиквата е силно препоръчителна за хора с диабет, тъй като тази храна помага да се стимулира производството на панкреаса.
Тиквената каша е богата на слуз, които имат омекотяващо (омекотяващо) и защитно действие върху стомашната лигавица. Благодарение на това свойство консумацията на този зеленчук Показан е в случай на киселини, лошо храносмилане, киселини, гастрит или гастродуоденална язва с благоприятно развитие.
Тиквата, тъй като е богата на бета каротини, предшественици на витамин А, Той е много полезен за тези, които страдат от проблеми с очите, като фотофобия, сухота в очите или нощна слепота. Тъй като бета каротините се трансформират във витамин А или ретинол, след като се абсорбират в тялото ни, те са от съществено значение за зрението, доброто състояние на кожата, тъканите и за правилното функциониране на нашата защитна система.
По същия начин тиквата се препоръчва за тези, които са изложени на по-висок риск да страдат от дефицит на витамин А, които спазват диети с ниско съдържание на мазнини или хора с повишени хранителни нужди (етапи на растеж, бременност и кърмене).
Храни, богати на витамин А, също се препоръчват за хора, които са склонни към респираторни заболявания (фарингит, ларингит или бронхит) или със суха или лющеща се кожа.
Богатството му на бета каротини, като антиоксидантни вещества, като витамин Е и С, неутрализира свободните радикали. Следователно честата консумация на този зеленчук е ефективна за намаляване на риска от сърдечно-съдови, мозъчно-съдови, дегенеративни и ракови заболявания.
The фолати, участват в производството на червени и бели кръвни клетки, в синтеза на генетичен материал и в образуването на антитела на имунната система.
Той е богат на калий и е с ниско съдържание на натрий, прави тиквата настоящи диуретични свойства, което благоприятства елиминирането на течности от организма. Тогава те са много полезни при хипертония, хиперурикемия и подагра, камъни в бъбреците и задържане на течности.
Това е така, защото чрез увеличаване на производството на урина благоприятства по-доброто елиминиране на течности заедно с отпадъчните вещества, разтворени в нея като урея, пикочна киселина и др.
The съвпада същото като него магнезий Те са важни за формирането на костите и зъбите, но последното е свързано и с функционирането на нервите и мускулите, дейността на червата, подобрява имунитета и има леко слабително действие.
Резултат силно препоръчително в диетата на най-малките от къщата тъй като тиквата подобрява състоянието на косата, зрението, костите, зъбите, имунната система, дихателната система и храносмилателната система.
The ликопен изглежда намалява шансовете за рак на простатата, белия дроб, стомаха, пикочния мехур, шийката на матката и стомаха. В допълнение към намаляване на холестерола в кръвта и предотвратяване на възпаление на простатата.
Той е много богат на аминокиселини като аргинин който се намесва в растежа на мускулите и при възстановяването на рани, на момичето което допринася за синтеза на протеин, аспартичен което е много полезно за елиминиране на амоняк, глициния който поддържа имунната система, изолевцин необходими за правилния растеж, лизин който се намесва в растежа и в образуването на хормони и антитела и хистидин което е стимулиращо и съдоразширяващо, което прави тиквата силно препоръчителна в случаи на високо кръвно налягане.
След като знаем всички свойства, които тиквата съдържа, можем да заключим, че е интересно да я консумираме в следните случаи:
Диабет.
Запек.
Избягвайте задържането на течности.
Избягвайте камъни в бъбреците
Затлъстяване.
Избягвайте рак.
· На децата.
Бременност.
Кърмене.
Хипертония.
Сърдечно-съдови заболявания.
Мозъчно-съдови заболявания.
Хиперурикемия.
· Изпускайте.
· Нощна слепота.
Фотофобия
Киселини в стомаха
Гастрит.
· Киселини в стомаха.
Любопитства
Тиквата е един от зеленчуците, за който се позовава Националният институт по рака, когато заявява, че е необходимо да се консумират пет порции зеленчуци всеки ден, за да се предотврати рак.
В страни като Мексико и САЩ е наистина популярен зеленчук, широко се използва при декориране на къщи за празнуват Хелоуин парти (ден на мъртвите) през месец ноември.
съществуват Световни състезания за гигантска тиква. Най-голямата тиква в света е от вида Cucurbita Máxima. Печели състезание в Манчестър (САЩ) през 2002 г. и тежи 606 кг.
С тази храна те са създадени в исторически план музикални инструменти като маракаси, дрънкалки, камбани или каримбаси.
Сладкарски скуош е зимен сорт, от който ангелска коса.
С тях има многобройни поговорки, като например: оставяне на тиква (не съответстваща на изгодната концепция, която се е формирала от нея), даване на тикви (сдушване или отхвърляне на жената, която иска или изисква любов или тази. Също така да се провали някой на изпити) и т.н.
В Италия, Сладко от тиква Препоръчва се за лека закуска на деца, оздравяващи хора или възрастни хора, тъй като е много смилаема и полезна за червата.
За да премахнете грапавостта от кожата, пъпки, петна, лунички и др. ще прилагаме маска, направена с тиквена каша през нощта.
The цветя тиква са годни за консумация. Те могат да се консумират сурови в салати, приготвени с други зеленчуци. Те имат много вода и малко мазнини. Те са богати на калций, фосфор и имат по-високо съдържание на витамин С и фолиева киселина от тиквата.
The хапки или семена Тиквата са храни, използвани от древни времена както заради своите лечебни свойства, така и заради хранителните си свойства. Яденето на тиквени семки осигурява добро количество омега-3 и омега-6 есенциални мастни киселини.
Нищо не се губи от този зеленчук, тъй като неговият стъбла и листа Те се използват и като храна за птици и други животни. Те имат толкова фибри, колкото повечето зърнени култури.