The соев лецитин Това е вид растителна мазнина, която се получава при извличането на соево масло. Въпреки че е продукт, богат на липиди от всякакъв вид, соевият лецитин представлява отличен съюзник за човешкото благосъстояние. След това ще ви разкажем всичко за ползите и противопоказанията на соевия лецитин.
Ползи от соев лецитин
1. Помага за понижаване на холестерола
Въпреки че изглежда неинтуитивно, едно от предимствата на соевия лецитин е, че той може да ви помогне да намалите нивата на холестерола в кръвта. Според изследванията този ефект е наистина ефективен за по-ниски нива на LDL холестерол в кръв.
Освен това е забелязано, че соевият лецитин повлиява положително нивата на HDL холестерол. Това повишаване на HDL липопротеина ще помогне на LDL холестерола, който се натрупва в артериите, да бъде транспортиран до черния дроб.
В черния дроб мазнини като холестерол се метаболизират и впоследствие се екскретират от тялото. По този начин регулират нивата на холестерол в кръвта и се предотвратява хиперлипидемия.
В проведено проучване е постигната консумацията на соев лецитин намаляване на нивата на LDL холестерол с 56%. По същия начин беше забелязано, че той отслабва с 42% количествата на общия холестерол, открити в кръвта, регулирайки нивата на липидите.
Чрез намаляване на количествата LDL холестерол, рискът от холестерол натрупват се в артериите и причиняват запушвания. Освен това намалява риска от образуване на плака в артериите, което може да модифицира артериалната стена и по този начин да причини съдова руптура.
Учените обясняват, че тези ползи може да се дължат на соев протеин и към различните компоненти, които се получават от производството на соев лецитин. Тези ефекти се оказват много ефективни и могат да помогнат за регулиране на общите нива на холестерола.
2. Идеален за кърмещи майки
Използването на соев лецитин е широко препоръчвано при кърмачки, доколкото може борба с запушването на гърдите канали. Понякога тези канали се запушват, когато кърмата е много дебела или когато вътре се натрупват остатъци от кърма.
Според специалисти соевият лецитин може спомагат за намаляване на вискозитета на кърмата и заедно с това дебелината му. Това подобрява количеството кърма, което тече през гърдите и улеснява процеса на кърмене.
Ако консумацията на соев лецитин е придружени от други лечения за отпушване на каналите гърдата, резултатът е много по-ефективен. Сред тези лечения ще намерите: масажи на гърдите, прилагане на горещи компреси, дренаж на гърдите, допълнително изцеждане и др.
Също така е забелязано, че соевият лецитин може намаляване на риска от развитие на мастит, тъй като това обикновено е проблем, наличен при 10% от жените, които кърмят.
въпреки това, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар относно консумацията на соев лецитин, за да мога да препоръчам подходящата доза и честота на прием.
3. Подобрява храносмилането
Друго предимство на соевия лецитин е, че той е отлична храна за подобряване на храносмилането и функционирането на стомашно-чревната система. Този продукт има емулгиращ ефект за какво е необходимо подобряване на слуз която подрежда вътрешността на храносмилателния тракт.
Това увеличение на слуз насърчава по-лесното храносмилане и освен това помага за защита на стомашно-чревната тъкан, която покрива вътрешността на тракта. Всъщност ще е необходима слуз, така че погълнатите вещества да не причиняват клетъчно или тъканно увреждане.
Стомашно-чревната полза от соевия лецитин е толкова широка и ефективна, че често се използва подобряване на симптомите на улцерозен колит. Според учените този продукт подобрява и регулира целия храносмилателен процес. Освен това се смята, че е много ефективен и за хора със синдром на раздразнените черва.
Изследванията показват, че соевият лецитин може намаляване на възпалението присъства в стомашно-чревния тракт при тези условия. Също така помага за образуването на слуз в дебелото черво, която предпазва органа от бактерии, присъстващи в изпражненията.
4. Може да подобри мозъчната функция
Сред прекрасните компоненти, открити в соевия лецитин, е неврохимичен холин се откроява с положително влияние върху мозъчната функция. Холинът е химично вещество, което е използва се от невронални клетки по време на синаптично предаване, където клетките комуникират и възниква нервният импулс.
Хълмът е много важно за невронната комуникация, тъй като се свързва с холинергичните рецептори, които стимулират по-добрата мозъчна функция. Всъщност според учените този ефект може да е ключов за подобряване на паметта и борба с прогресията на деменцията.
По този начин, соев лецитин обикновено използва се при хора с неврологични проблеми, за да може хълмът да подобри състоянието ви. Всъщност се казва, че соевият лецитин може да е ключов за лечението и профилактиката на болестта на Алцхаймер.
5. Хидратирайте кожата си
Едно от предимствата на соевия лецитин е, че той е чудесен за грижа за кожата, както действа като естествен овлажнител който дълбоко овлажнява кожата. Тази хидратация не само помага за възстановяване на епителните клетки на кожата, но и я прави мека.
Също така се смята, че соевият лецитин може да бъде чудесно за лечение на акне и облекчаване на екзема или дерматит. Освен това може да помогне за тонизиране на кожната тъкан и по този начин да стимулира здравата и стегната кожа.
6. Подобрява имунната функция
Друго предимство на соевия лецитин е, че той също може значително да подобри имунната функция. Според изследвания лецитин увеличава броя на белите кръвни клетки намиращи се в кръвта и защитаващи организма от външни агенти.
Постигнатото действие на лецитина увеличение с 29% активност на макрофагите, докато увеличава до 92% лимфоцитна активност.
По същия начин беше показано, че соевият лецитин може подобряване на имунната функция при хора с диабет; тъй като това състояние обикновено се характеризира с депресия на имунната система.
7. Може да ви помогне да отслабнете
В множество проучвания е доказано, че сред ползите от соевия лецитин е, че той може да бъде идеален за отслабване и поддържат нисък индекс на телесни мазнини. Учените обясняват, че това вещество постига това, като насърчава изгарянето на мастната тъкан като източник на енергия.
Освен това положителен ефект върху нивата на холестерола в кръвта, той също намалява фактор, свързан със затлъстяването. Както обясняват, лецитинът действа като емулгатор за мазнини, така че той предотвратява натрупването му под формата на мастна тъкан и насърчава нейното движение.
Полиненаситените есенциални мастни киселини в соевия лецитин помагат намаляване на склонността към напълняване и освен това намаляват количеството липиди в кръвта. Също така се казва, че този продукт поддържа здравето на черния дроб и следователно осигурява метаболизма на мазнините и глюкозата.
Взети заедно, адекватната консумация на соев лецитин може значително да облагодетелства хората със затлъстяване или с наднормено тегло.
8. Антиоксидант
Друго предимство на соевия лецитин е, че богатите му антиоксиданти предпазват тялото от оксидативен стрес. Тези компоненти са от съществено значение за предотвратяване на хронични и дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, сърдечни заболявания, диабет и др.
Сред неговите антиоксиданти, е витамин Е, който се използва за естетически цели за подобряване на здравето на кожата. В допълнение, той е отличен за подобряване на физическото представяне на спортистите.
По същия начин действието на антиоксидантите ще помогне на имунната функция на организма и ще поддържа тялото защитено и здраво.
9. Може да подобри менопаузата
Соевият лецитин съдържа изофлавони, които са изброени като естествени фитоестрогени които могат да облекчат симптомите на менопаузата. Тези вещества са способни да намалят вазомоторните симптоми и могат да регулират нивата на хормоните в организма.
В проведено проучване се наблюдава, че соевият лецитин може да намали постоянните горещи вълни и успя да регулира други симптоми, свързани с депресия, тревожност, нарушения на съня и др.
Освен това в проучванията се наблюдава, че соевият лецитин значително подобрява симптомите на менопаузата без да предизвиква странични ефекти.
Противопоказания на соевия лецитин
1. Алергични реакции
The хора алергични към соя Те също имат алергични реакции при консумация на соев лецитин, така че едно от противопоказанията на соевия лецитин е, че трябва да се избягва напълно, ако сте алергични към соя. Учените обаче обясняват това рискът може да е много малък защото алергените са намалени в производствения процес.
Въпреки това, когато консумирате прекалено много соев лецитин, който е алергичен, увеличете шансовете че представяте реакция, характеризираща се с възпаление, обриви и т.н. Това може да се случи и с малки количества, ако хората са много чувствителни.
Също така е забелязано, че хора алергични към яйца Те могат да проявят нежелани реакции при консумация на соев лецитин, особено ако това са добавки.
2. Противопоказан при бременни жени
Въпреки че соевият лецитин може да бъде невероятен за човешкото здраве, той е противопоказан при бременни жени. Това се случва, защото няма достатъчно клинични изпитвания потвърждавайки, че употребата му е безопасна по време на бременност.
Всъщност, друго от противопоказанията на соевия лецитин е, че той също е противопоказан при кърмещи жени без рецепта, тъй като в някои случаи може да има обратен ефект.
3. Може да причини сърдечни проблеми
Соевият лецитин съдържа фосфатидилхолин, който може да бъде много полезен за организма, но може да представлява и опасност. Този липид се трансформира от чревната микрофлора в триметиламин N-оксид или TMAO, като това вещество е една от причините за съдово втвърдяване.
По този начин, друго от противопоказанията на соевия лецитин, ако се консумира в излишък, е, че той може да увеличи риска от атеросклероза, съдови руптури или сърдечен удар.
4. Хормонални промени
Поради големия си брой фитоестрогени и протеини, Друго от противопоказанията на соевия лецитин е които могат да причинят хормонални промени тежък. Той може да съдържа протеин генистеин, който е свързан с ендокринни нарушения, особено функцията на щитовидната жлеза.
Неговата честа и преувеличена консумация Той може да причини хипотиреоидизъм, остър автоимунен тиреоидит и дифузен гуша, така че не се препоръчва да се консумира в излишък. Той може също да промени сексуалното развитие, производството на сперматозоиди и аномалиите в мъжкия генитален тракт.
Ако страдате от всякакви ендокринни или хормонални проблеми, най-добре е да избягвате соевия лецитин и да се консултирате с лекар относно консумацията му.
5. Може да повлияе на костите ви
Друго от противопоказанията на соевия лецитин е, че той може значително да повлияе на костите и да увеличи риска от страдание от остеопороза. Това е така, защото може да доведе до загуба на костна маса поради деминерализация, причинена от по-ниски нива на естрогени.
Освен това се смята, че може и повлияват абсорбцията на калций и причиняват органичен дефицит на витамин D. Следователно консумацията на соев лецитин трябва да бъде умерена и за предпочитане тя да бъде предписана от специалист.
В случай, че страдате от остеопороза или други остеодегенеративни проблеми, най-добре е да посетите лекар, преди да консумирате този продукт.