Хранителна стойност на арония (Aronia melanocarpa)
Аронията дебелее ли ви?
Хранително, аронията е плод, подобен на други плодове, като малина или боровинка, въпреки че превъзхожда другите плодове с горски плодове поради богатството си на антоцианини и антиоксидантната си сила.
- Калории: аронията осигурява малко калории, 47kcal на 100g. Това съдържание е подобно на горните плодове, така че ежедневната порция от този плод ни дава голямо количество антиоксиданти с почти никакви калории.
- Въглехидрати: като другите плодове, в аронията основното хранително вещество са захарите, от които съдържа 9g на 100g храна. Това е нисък принос, тъй като дажбата за тези плодове обикновено е по-малка от 100 g. Следователно аронията е a плодове с ниско съдържание на захар, подходящ и препоръчителен за диабетици и хора във фазата на отслабване.
- Мазнини: ароматът има съдържание много ниско съдържание на мазнини, 0,5 g на 100 g храна. Както ще видим по-късно, поради тяхното богатство на антиоксиданти и ниското им съдържание на мазнини, можем да посочим тези плодове за хора с холестерол или които трябва да спазват диета с ниско съдържание на мазнини.
Аронията съдържа ли или осигурява много протеини?
Съдържанието на протеини в този плод не е забележително, тъй като съдържа само 1,4 g протеин на 100 g арония.
Някои орнитолози посочват, че това е една от причините птиците да консумират други плодове преди аронията, въпреки че други изследователи посочват, че това се дължи и на високото съдържание на танин в плодовете.
Аронията има ли много фибри?
Този плод е богат на разтворими фибри пектин, което го прави идеален плод за приготвяне конфитюри.
Прясно набрани плодове арония, с някои декоративни ябълки
Фитохимикали на арония: антиоксиданти
The флавоноиди или биофлавоноиди Те са растителни пигменти с хранителни свойства и които също могат да бъдат полезни за здравето. Много от тези компоненти са проучени за техните антиоксидантни и противоракови функции, за намаляване на холестерола, подобряване на хипертонията и много други състояния:
- Киселини: янтарна киселина, ябълчена киселина, хинова киселина, оцетна киселина, лимонена киселина и аскорбинова киселина.
- Високо съдържание на полифеноли в плодовете: Аронията е особено богата на антоцианини и проантоцианидини или танини, дори с по-високо съдържание от боровинките. Съдържа също фенолни киселини и флаваноли. Всички тези компоненти са свързани с основна роля в полезното въздействие на плодовете.
- 66% от полифенолите в аронията са полимерни процианидини, вид танини, отговорни за горчивия вкус от плодовете.
The антоцианини те са втората най-многобройна група полифеноли в аронията, които представляват 25% от общите полифеноли, 1480 mg антоцианини на 100 g арония. По-конкретно, тези антоцианини осигуряват характерния лилаво-черен цвят на зрънцето: 3-О-галактозид (основен пигмент), 3-О-глюкозид, 3-О-арабинозид и 3-О-ксилозид на цианидин.
- Феноли: хлорогенова киселина и неохлорогенова киселина, и двете представляват 7,5% от останалите полифеноли.
- Флаваноли. Съдържанието на флаванол в аронията представлява 1,3% от общите полифеноли. Основните флаваноли са рутин (кверцетин-3-рутинозид), кверцетин-3-галактозид и кверцетин-3-глюкозид.
Хранителен състав на аронията
| Състав на плода на черната арония на 100g | |
| Хранителни вещества | Съдържание |
| Калории (Kcal) | 47 |
| Въглехидрати (g) | 9.6 |
| Протеини (g) | 1.4 |
| Мазнини (g) | 0,5 |
| Фибри (g) | 5.3 |
| Витамин А (IU) | 214 |
| Бета каротини (мкг) | 128 |
| Витамин Е (mg) | 1.17 |
| Витамин С (mg) | двадесет и едно |
| Витамин В9 или фолиева киселина (mcg) | 25 |
| Калций (mg) | 30 |
| Магнезий (mg) | двайсет |
| Натрий (mg) | 1 |
| Калий (mg) | 162 |
| Желязо (mg) | 0,62 |
| Цинк (mg) | 0,53 |
| Манган (mg) | 0,65 |
Повече информация за аронията.
Хранителен състав на аронията
Други статии от интерес
Материалите, по които се работи тук, са информативни. В случай на съмнение, консултирайте се с Вашия лекар.
"Botanical-online" не носи отговорност за щетите, причинени от самолечение.
Този уебсайт използва бисквитки за достъп, съхранение и обработка на лични данни по време на вашето посещение. Можете да оттеглите съгласието си или да отмените обработката на данни по всяко време, като кликнете върху „Повече информация“ или върху нашата Политика за бисквитки на този уебсайт.
Преглед на поверителността
Строго необходими бисквитки
Рекламни бисквитки
Статистически бисквитки
Политика за бисквитки
Botanical-online използва бисквитки за съхраняване, достъп или обработка на личната информация на потребителя за изпълнение на статистически задачи, показване на персонализирани реклами или за простото правилно функциониране на навигацията на потребителя.
Те са бисквитки, които отговарят за запазването на всички данни, свързани със сесията (посещението) на потребителя на уебсайта, за да гарантират оптимално обслужване (генерирано от WordPress). Те са единствените управлявани от нас.
Те събират информация за показваните реклами, помагат за подобряване и правилно управление на показването на реклами в уеб услугата. Те се управляват от Google DoubleClick. Можете да получите повече информация за DoubleClick.
Те са бисквитките на услугите на Google анализ
Те позволяват създаването и събирането на данни за сесии, като: брой посещения, прегледи на страници, посетени секции, продължителност на сесията, референтни източници, извършени търсения, брой нови потребители, честота и повтаряемост на посещенията, интерес към продукти или услуги, посетените страници, браузърът и операторът или видът терминал, от който е направено посещението.
Тези инструменти никога не получават вашите лични данни, като данни за вашето име или фамилия, или пощенския адрес, откъдето се свързвате, или кредитна карта, наред с други. Информацията винаги е анонимна.
Имайте предвид, че в никакъв случай няма да се използват бисквитки, които компрометират вашата поверителност.
Щракнете, за да прочетете политиката за поверителност Google, Inc.
В този раздел ще намерите информация за бисквитките, които могат да бъдат генерирани с помощта на тази уеб услуга.
Botanical-online, както повечето други уебсайтове в Интернет, използва собствени и бисквитки на трети страни, за да подобри потребителското изживяване и да направи навигацията възможно най-достъпна и адаптирана. По-долу ще намерите подробна информация за бисквитките, вида бисквитки, използвани от този уебсайт, как да ги деактивирате във вашия браузър и как да ги блокирате по време на сърфиране.
По този начин спазването на нормативната уредба по отношение на бисквитките (Закон 34/2002 от 11 юли относно услугите на информационното общество и електронната търговия (LSSI), който транспонира в законодателството испанска Директива 2009/136/CE, наричана още „Директива на бисквитки ").
Какво представляват бисквитките?
„Бисквитките“ са текстови файлове, които браузърът или устройството генерират при посещение на интернет сайтове. Те служат за съхраняване на информация за посещението и отговарят на следните изисквания:
- Уверете се, че уебсайтът може да функционира правилно.
- Установете нива на защита за потребителите срещу кибератаки.
- Съхранявайте предпочитанията за сърфиране.
- Познайте сърфирането на потребителя.
- Събирайте анонимна статистическа информация, за да подобрите качеството.
- Предлагайте персонализирано рекламно съдържание.
Бисквитките са свързани само с анонимен потребител. Компютърът или устройството не предоставя справки, които разкриват лични данни. По всяко време е възможно достъп до настройките на браузъра за промяна и/или блокиране на инсталирането на изпратени бисквитки, без да се предотвратява достъп до съдържанието. Съобщава се обаче, че качеството на работата на услугите може да бъде засегнато.
Каква информация съхранява бисквитката?
Бисквитките обикновено не съхраняват чувствителна информация за лицето, като кредитни карти, банкови данни, снимки, лична информация и т.н. Данните, които съхраняват, имат технически характер.
Какви видове бисквитки има?
Има 2 вида бисквитки в зависимост от управлението им:
- Собствени бисквитки: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват изключително от нас за най-доброто функциониране на уебсайта.
- Бисквитки на трети страни: са тези, които се изпращат до браузъра или устройството и се управляват от трети страни. Те се установяват от различен домейн от нашия. Нямаме достъп до съхранени данни (например чрез натискане на бутони за социални медии или гледане на видеоклипове, хоствани на друг уебсайт), които са тези, установени от различен домейн на нашия уебсайт. Не можем да осъществим достъп до данните, съхранявани в бисквитките на други уебсайтове, когато разглеждаме гореспоменатите уебсайтове.
Какви бисквитки се използват на този уебсайт?
При сърфиране в Botanical-online ще бъдат генерирани различни собствени и бисквитки на трети страни, използвани за съхраняване и управление на информация за конфигурация на навигация, уеб анализ и персонализация на рекламите. Съхранените данни са технически и в никакъв случай не разполагат с информация, която да идентифицира лично навигатора.
По-долу има таблица, идентифицираща най-подходящите бисквитки, използвани на този уебсайт, и тяхната цел:
Собствени бисквитки
| Име на бисквитка | Предназначение |
| бележка за език_ | Приемане на известието за раздел с език според браузъра на посетителя. Техническа бисквитка. |
| tocplus_hidetoc | Показване или събиране на съдържанието. Техническа бисквитка |
| adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерира произволни буквено-цифрови данни за защита на уебсайта чрез откриване и смекчаване на злонамерени дейности. Техническа бисквитка. |
Бисквитки на трети страни
| Име на бисквитка | Предназначение |
| _gid _ga _gat_gtag_ * | Свързани с аналитичната или статистическата функция на трафика на сайта. Идентификаторите се съхраняват за отчитане на броя на посещенията, датите за достъп, географското местоположение, наред с други статистически функции. Аналитична бисквитка. |
| __gads | Свързани с рекламата, показана на уебсайта. Рекламна бисквитка |
| SDI DSID СЪГЛАСИЕ NID | Генерирано от услуги на Google (например reCaptcha, Youtube, търсене. Техническа бисквитка |
| Youtube | „Бисквитки“ за интегриране на видео услугата YouTube на уебсайта. Социална бисквитка. |
Как да променяте настройките на бисквитките?
Можете да ограничите, блокирате или изтриете онлайн-бисквитките от Botanical или всеки друг уебсайт, като използвате вашия интернет браузър. Всеки браузър има различна конфигурация. Можете да видите как да продължите в раздела за помощ на същия. След това показваме списък за работа с основните текущи браузъри:
Как да променяте предпочитанията за бисквитки на този сайт?
Припомня се, че можете да прегледате по всяко време предпочитанията относно приемането или не на бисквитките на този сайт, като кликнете върху „Повече информация“ в съобщението за приемане или като кликнете върху „Политика за бисквитките“, налични по всяко време на всички страници на уебсайт.
- Ползи от ядки кашу; Ботанически-онлайн
- Ползи от плодовете на аронията за предотвратяване на болести
- Ползи от цикория; Ботанически-онлайн
- Какво представлява интермитентното гладуване и какви ползи има за вашето здраве
- 7 ползи от консумацията на чесън и мед на гладно в продължение на 7 дни; Guatevision