Научете за ползите за черешите за здравето. Това са едни от най-консумираните плодове в света. Това е не само заради вкуса му, но и заради големите количества витамини, минерали и съединения, които имат.
Обикновено има два вида череши: Prunus cerasus, което е известно като вишна или вишна. Другият тип е Prunus avium, конда като дива череша или сладка череша. И двете са изключително хранителни, с голямо количество фибри, витамини и минерали.
Черешови свойства
Фибри в череша
За всеки 154 грама череша получавате 3 грама фибри . Което му позволява да бъде добър източник на фибри. Което от своя страна ви позволява да поддържате храносмилателната система здрава, като подпомагате чревната флора и редовността на движението на червата.
Протеини, въглехидрати калории от череша
На всеки 154 грама череша намираме 97 грама калории, 2 грама протеин и 25 грама въглехидрати.
Черешови хранителни вещества
Черешите имат 18% от дневния прием на витамин С на всеки 154 грама. В по-малка степен можем да намерим и витамин В и витамин К.
Витамин С е от съществено значение за поддържане на имунната система и кожата здрави.
Черешови минерали
Това са минералите, открити за всеки 154 грама череша:
- Калий: 10% от дневния прием
- Мед: 5% от дневния прием
- Манган: 5% от дневния прием
Той също така има магнезий в по-малка степен.
Калият е необходим на организма за мускулна контракция, нервна функция, регулиране на кръвното налягане и други телесни процеси. Междувременно медта помага за производството на червени кръвни клетки и кръвното налягане. Манганът помага за функционирането на мозъка и нервната система.
Черешови ползи за здравето
Основните ползи за здравето от черешите са:
Има антиоксидантно и противовъзпалително действие
Високите концентрации на растителни съединения в черешите му позволяват да притежава антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Неговите антиоксидантни съединения го позволяват намаляване на оксидативния стрес в организма . Този процес е свързан с няколко хронични заболявания и преждевременно стареене.
Междувременно черешите са с високо съдържание на полифеноли. Тези съединения на растителна основа помагат за облекчаване на увреждането на клетките и намаляване на възпалението. В допълнение към защитата срещу хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания, диабет и умствен упадък.
Бета-каротинът и витамин С, открити в черешите, също имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Помага ви да спите
Череши, особено кисели, помагат за добър сън . Това е благодарение на мелатонина, намиращ се вътре, хормон, който помага да се контролират циклите на съня.
По-нисък холестерол в кръвта
Благодарение на съдържанието на антиоксиданти, черешите са способни да намалят лошия холестерол, известен като LDL. Това е така, защото когато се окислява, LDL холестеролът се залепва в артериите, причинявайки повишен риск от различни сърдечно-съдови заболявания. Следователно, като предотвратите това да се случи, тялото може да се отърве от лошия холестерол по естествен път .
Намалете болката след тренировка
Благодарение на своите противовъзпалителни свойства, черешите са в състояние да облекчат мускулната болка, която се появява след тренировка. Черешите също са в състояние да предпазят клетките от разкъсване или влошаване след тренировка и да подпомогнат възстановяването на мускулите.
Недостатъци при консумацията на череши
Въпреки намирането на големи ползи за здравето при консумация на череши, също е възможно да се сблъскате с някои недостатъци:
Фибро-базирани странични ефекти
Поради високото съдържание на фибри, яденето на голямо количество от тези плодове може да доведе до чревни газове, коремни спазми и подуване на корема.
Хранителни недостатъци
Въпреки факта, че черешите съдържат важни хранителни вещества, яденето им в излишък може да причини хранителни дефицити. Това е така, въпреки че те са богати на въглехидрати, витамин С и калий. Те нямат достатъчно количество ежедневни витамини и минерали, поради което черешите трябва да се ядат с други храни.
Алергични реакции
Може да имате алергия към череши, което може да доведе до задух, задух и копривна треска. Освен това, ако имате алергия към череши, можете да имате и други плодове.
Начини за консумация на череши, за да се възползвате от нейните предимства
Черешите те са многостранни, когато става въпрос за тяхната подготовка . И сладкото, и киселото могат да се консумират сухи, на прах и сок. Правейки ги добро допълнение в много рецепти
Най-добрият начин да го консумирате обаче, като се възползвате от хранителните му предимства, са замразени череши, студени напитки, сок от вишна и сушени череши без консерванти. По този начин ползите за здравето му не се губят.
Черешите също могат да се консумират като смутита, заедно с овесени ядки, със салати и в сок, ако имате проблеми със съня или възстановяването след тренировка. По този начин черешите осигуряват големи ползи за здравето.
Също така, в сравнение с сладките череши, суровите тръпчиви череши съдържат повече витамин С и 20 пъти повече витамин А.
Противопоказания при консумацията на череши
Не консумирайте череши в следните случаи:
- Ако преди бременността е имало непоносимост към череши.
- Ако имате алергия към череши.
- Ако имате бензин при консумация.
- Непосредствено преди или след закуска, обяд и вечеря.
- Ако имате чревна непроходимост.
Ана е нашият експерт по грижа за устната кухина и хигиенни материали, аптечен техник и с 6 години опит, който ще ви съветва да подобрявате здравето си всеки ден. Нека професионалист ви посъветва!