Това предложение със сезонна синя риба е богат източник на полезни за сърцето мазнини. Освен това, приготвено във фурната и придружено от зеленчуци, то се превръща в леко ястие, пълно със супер хранителни витамини и минерали.
20 февруари 2018 г., 10:58 ч
ВСИЧКИ ПРЕДИМСТВА НА ТОВА ЯСТИЕ
Ципура
изток синя риба, който може да се намери в търговците на риба от ноември до март, е един от по-здравословни мазнини Омега 3 съдържа, изключително полезно за сърдечно-съдово здраве.
Нискокалорична, платика осигурява ппротеини с висока биологична стойност, в допълнение към минерали като желязо, калий, магнезий и фосфор, това помогна предотвратяване на анемия и те са полезни за нервна система, за кости и зъби и мускулна активност. Също така съдържа витамин А и витамини В3, В6 и В12 и е лесно храносмилане.
Трябва да умерете консумацията си хората, които страдат хиперурикемия или подагра, предвид съдържанието на пурин.
Лук
Сред многото му добродетели е и неговата диуретично действие, така че е много важно хората с хипертония, камъни в бъбреците или подагра. Лукът също е противовъзпалително и храносмилателно. Съдържа витамини от група В, полезни за правилното функциониране на нервна и имунна система, и витамини антиоксиданти С и Е.
Има също почистващи свойства тъй като помага за елиминиране на токсините, стимулирайки черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур. Лукът също е мощен кардиопротективни и помага в Профилактика на рака.
Домати
Е мощен антиоксидант с много полезни свойства. Освен че се предпазваме от различни видове Рак, съдържащият се в домата ликопен има вазодилататорен ефект в тялото, което доказано намалява риска от коронарни и мозъчно-съдови заболявания.
Доматите осигуряват фибри, витамини и минерали, сред които витамин С, провитамин А и витамини от група В се открояват и благоприятстват имунна система, е диуретик и ни помага елиминират токсините.
Картофи
Тази грудка е страхотна източник на захранване, тъй като съдържа висока степен на въглехидрати. В допълнение, съдържанието му на калий се откроява, което го прави идеален за борба с хипертония, цистит или възпаление на простатата заради диуретичните и съдоразширяващите си свойства.
Картофите са много богати на витамин В6, необходимо за обновяване на клетките, за да поддържаме здравата си нервна система и балансираме настроението си. Освен това той осигурява и други витамини от група В, които ни помагат защита на артериите и освен това е естествено успокоително, успокоява ревматичната болка и крампи.
Варено, печено или приготвено на пара, е много полезно за храносмилателната система, тъй като помага защита на стомаха и за намаляване на възпалението на чревната лигавица. Това го прави идеален за хора с тежко храносмилане или с язва или гастрит.