приемането

Овесена каша

Овесените ядки се получават от вид зърнени култури, които осигуряват същите предимства като овалените овесени ядки или целият овес. Това е най-здравословното брашно, което съществува и е много нискокалорично, освен това има високо съдържание на фибри, като по този начин помага за отслабване и избягва запек. Най-добрата овесена каша има само 68 калории на 100 грама продукт, тя също е брашно, което съдържа 10 грама фибри.

Как се получава овесена каша?

The микронизирани овесени ядки той се получава от овесени люспи. Естествено, той не може да бъде погълнат, следователно се нуждае от трансформация. След като кората се отстрани и почисти, тя се подлага на инактивиране на определени ензими като липази. Когато първият процес приключи, следващата фаза преминава "препичане" намалява влажността и позволява на овесените зърна да се съхраняват за дълъг период от време. В края на тази фаза се образуват големи люспи и те се смилат, за да се получат овесени ядки.

Ползи за здравето на овесените ядки

  • Намалява риска от сърдечни заболявания: Овесът съдържа разтворими и неразтворими фибри, храните, богати на фибри, помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания.
  • Намалете холестерола: Намалява нивата на LDL и общия холестерол.
  • Помага на диабетици: Помага на хора, които имат проблеми с кръвната захар.
  • Понижава кръвното налягане: Помага за намаляване на систолното кръвно налягане при хора с лека или гранична хипертония.
  • Ситостта експлодира: Овесените ядки ни помагат да се чувстваме по-доволни, след като я ядем, следователно не бихме имали толкова тревожност.

Пригответе закуската си с овесени ядки!

Брашното може да се яде по много начини, зависи от нашия вкус; Може да бъде с мляко, кисело мляко, с ядки, с бисквитка или дори с „лъжичка“ млечен протеин. Може да се приема както горещо, така и студено.

Друг положителен фактор на овесената каша е нейната цена, 2 кг струва 10 евро и трае 1-2 месеца в зависимост от това колко приемаме.