ползите

Плодът от началото на есента

След кампанията за беритба на грозде е време да ги приберете за консумация от човека. Този плод може да се трансформира в различни храни като; сок, конфитюр, вино и самите плодове сред другите храни. След това ще ви покажем ползите от зеленото грозде в човешката диета и също така ще видим важността на зеленото грозде, събрано в нашите плантации.

Мощен антиоксидант

Това е едно от най-впечатляващите предимства на зеленото грозде, тъй като е богато на катехини и ресвератрол, които му дават способността да детоксикира клетките на тялото и да се бори със свободните радикали. По същия начин хранителният му принос помага за по-доброто функциониране на всички човешки тъкани и по този начин е в състояние да предотврати заболявания.

Борба с лошата циркулация

Ако страдате от проблем с кръвообращението, препоръчително е да консумирате зеленото грозде в различните му форми. Това е така, защото едно от предимствата на гроздето е намаляването на съсиреците, стимулирайки в същото време производството на червени клетки, които подпомагат циркулацията на кислород, което от своя страна ще намали шансовете за сърдечни заболявания като инфаркти. или инсулт.

Погрижете се за нашите кости

Благодарение на витамин К и витамин В1, зеленото грозде ще ни позволи да поддържаме здравето на костите си по-дълго и в перфектно състояние.

Няма холестерол или натрий

Те са идеални за правилното функциониране на бъбреците, черния ни дроб и червата. Те имат високо количество калий и се считат за една от перфектните храни за нашата диета.

Голямо количество вода и енергийна стойност

Гроздето съдържа 80% вода и хранителният му състав варира в зависимост от метеорологичните и почвените характеристики, въпреки че трябва да се отбележи, че има висока калорийна стойност поради факта, че съдържа голямо количество захари. Тези захари като глюкоза и фруктоза му придават голяма енергийна сила, поради което е препоръчителен плод за спортисти, деца и хора, които съдържат ниско ниво на захар в кръвта.

Те съдържат фибри

Трябва да се отбележи, че гроздето съдържа количества фибри, така че става леко слабително. Препоръчва се да се яде грозде при запек, белено и със семена, защото там се намират веществата, които спомагат за подобряване на чревния транзит.

Всички тези предимства идват от реколтата, която извършваме в нашите плантации, разположени във „Fincas del Paretón“, където имаме над 7 000 лозови лози, и в „Fincas de Aledo“ с още 7 000 лози от този плод.