Много диети обещават загуба на значителни количества телесно тегло. Не всички от тези диети обаче са полезни за вашето здраве, нито гарантират, че няма да възвърнете килограмите, загубени по време на същото.

От голямо значение е, когато започне промяна в хранителните навици, да се спазва балансирана диета и тя да не е вредна за здравето. Сега как да намеря диета, която да отговаря на тези важни изисквания? Добър вариант би била протеиновата диета.

Съдържание на тази статия

Какво представлява протеиновата диета?

На първо място е важно да се има предвид, че протеиновата диета е основно предназначена за хора, които нямат никакъв вид заболяване и които се стремят само да свалят излишните килограми.

Протеиновата диета е предложена от аржентинския лекар Алберто Кормило, специалист по хранене и основен борец срещу затлъстяването.

Основната цел на тази диета е да оптимизира функционирането на метаболизма на нашето тяло, за да премахне мастната тъкан.

Като цяло повечето диети имат за цел да отслабнат от значително намаляване (или ограничаване) на приема на храни с въглехидрати, мазнини, захари и протеини. За разлика от тези, протеиновата диета предлага намаляване само на консумацията на въглехидрати и само потискане приема на захари.

Тъй като в организма няма значителен принос на захари или други мазни храни, той е принуден да използва запасите си от мазнини за енергия. По този начин е възможно да променим функционирането на нашия метаболизъм.

Как работи протеиновата диета?

Протеиновата диета се основава главно на идеята, че въглехидратите генерират значителни промени в нивата на кръвната захар, стимулирайки тялото да натрупва мазнини. Ето защо този тип диета свежда до минимум приема на въглехидрати и увеличава консумацията на протеини.

Чрез елиминиране на въглехидратите от нашата диета, тялото влиза в състояние на метаболитна кетоза, тоест започва да получава енергия от кетона.

Правене на диета

Протеиновата диета на д-р Cormillot съветва да се започне с еднодневен протеинов план. През целия този ден менюто ще се състои от храни, които са много богати на протеини. Включването на протеини ще бъде отговорно за стимулиране на метаболизма в момента, когато тялото достигне състояние на бездействие по отношение на загуба на тегло; тоест, когато загубата на тегло спре.

усилия
Високопротеинова диета за отслабване

Тази диета трябва да се прилага само един ден в седмицата и не трябва да се удължава по-дълго от това. Тази диета за един ден в седмицата трябва да бъде разработена, както следва:

  • Инфузия, придружена от обезмаслено мляко и подсладител
  • Препечен хляб с трици (или глутен), със супена лъжица нискомаслено бяло сирене

Вижте повече препоръки за балансирана закуска тук.

За менюто в средата на сутринта тази диета установява поредица от опции, от които можете да избирате. Това са:

  • Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • Лек фланг
  • Лек десерт
  • Лек мус
  • Или руло варена шунка

Може да бъде избрана само една от тези опции; не трябва да се комбинират.

  • Омлет, направен както следва: два яйчни белтъка, порция обезмаслено (обезмаслено) сирене, подправено със сол, магданоз, черен пипер и босилек.
  • Консерва от естествен тон
  • Лек желатин, придружен от две супени лъжици обезмаслено бяло сирене

В този случай се установяват и серия от опции по избор:

  • Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • Лек фланг
  • Лек десерт
  • Лек мус
  • Руло варена шунка

  • Две рибни филета или една (¼) порция пиле без кожа или една порция постно червено месо
  • Лек желатин, смесен с обезмаслено кисело мляко

От друга страна, от съществено значение е да се консумират поне два литра течност. Това може да се разпредели между: вода, чай, кафе, сода, сокове, безалкохолни напитки и леки бульони.

Предимства и недостатъци на протеиновата диета

Тъй като това е хиперпротеинова диета, от съществено значение е да се вземат предвид нейните противопоказания и да се провежда заедно с медицински контрол, за да не се излага на риск здравето.

Предимство

През последните няколко години Протеиновата диета се превърна в ефективен метод за постигане на така желаната загуба на тегло. Този тип диета може да отслабне до 3 или 4 кг. През първата седмица и 2 през следващите седмици. Чрез включването на големи количества протеини няма загуба на мускулна маса.

Чрез минимизиране на въглехидратите, протеиновата диета намалява холестерола и риска от сърдечни заболявания. На свой ред понижава кръвното налягане.

Във всеки случай, за да се постигне наистина отслабване, е важно диетата да се придружава от изоставяне на заседналия живот, като се установи рутина на физически упражнения, които помагат за изгарянето на мазнини и са полезни за здравето.

Недостатъци

Въпреки че противопоказанията и страничните ефекти на диетата могат да бъдат предотвратени от лекар от контрола на диетата, някои от недостатъците, които могат да възникнат, са:

  • Запек
  • Хипотония
  • Косопад
  • Мускулни крампи
  • Главоболие
  • Халитоза

От друга страна, тази диета не се препоръчва за тези, които използват диуретици или които страдат от определени заболявания, като:

  • Хиперурикемия
  • Бъбречна, сърдечна или чернодробна недостатъчност
  • Болест на Адисон
  • Удари
  • Неопластични заболявания

Някои специалисти твърдят, че диетите, базирани на използването на мазнини като енергиен източник (вместо въглехидрати), могат да доведат до значително повишаване на нивата на пикочна киселина, което може да причини проблеми с бъбреците и главоболие.

От друга страна, тъй като тялото не генерира необходимите въглехидрати, то трябва да влезе в процес на кетоза, който може да натовари значително бъбреците.

Във всеки случай е от голямо значение да се има предвид, че тази диета не трябва да се прилага повече от един ден в седмицата, което може да означава по-малък риск от странични ефекти, както и по-балансирана и здравословна диета за Нашите организъм.

Основната препоръка е да посетите Вашия лекар, преди да направите промени в хранителните си навици.