- Подготовка
- 10 минути
- ТрудностЛесно
Портокали, мандарини, грейпфрути, грейпфрути, лайм, лимони ... всички цитрусови плодове са пълни с ползи.
С високото си съдържание на витамин С те предпазват от настинки и настинки и са съюзници за нашето здраве, особено през зимата.
Тук ви давам рецепта за „получаване на сока“ от портокали, плод, който трябва да присъства много в ежедневната ни диета.
Този бавароаз е лесен за приготвяне десерт, можете да го направите предварително и е много лек, така че е много подходящ за семейна вечеря или сред приятели.
Съставки
- ½ л. портокалов сок
- 4 яйца
- 250 гр. смляна захар
- 3 желатинови листа
- 2 портокала за украса
- настърган шоколад (по желание)
- шоколадови плочки, котешки езици ...
Стъпки:
- Изстискайте портокалите, докато получите ½ l. сок.
- Разбийте жълтъците с половината захар, докато станат бели и много пенливи, добавете портокаловия сок.
- Разтопете желатиновите листове, предварително накиснати в студена вода.
- Добавете към смутито и разбъркайте добре.
- Разбийте белтъците до твърдост с останалата захар, разбъркайте внимателно с предишния препарат.
- Поставете в намазнена форма или отделни форми и оставете да стегне в хладилника за поне 4 часа.
- Разглобете и сервирайте с някои шоколадови плочки, котешки езици ...
- Или ако предпочитате, поръсете с малко настърган шоколад или се къпете с портокалов сос Cointreau.
- Заведения за хранене: 6 души
- Изготвено за: 4 минути
- Категория на рецептите: Десерти
- Състав: Шоколадови плочки
5 отговора на Bavaroise от портокал с шоколадови плочки
Здравей Милагрос!
Каква марка желатин препоръчвате за тази рецепта в Испания?
Благодаря ти