Постът преминава през дълга история сред нас, свързана с различни религии и философии на живота (християнството, юдаизма, исляма, конфуцианството, индуизма, даоизма и джайнизма) се използва като начин за физическо отстраняване на грешки, но не само това, но и като начин за умствена детоксикация Y. духовен.
В сегашното ни общество огромното мнозинство от заболявания, с които се сблъскваме ежедневно, са причинени от излишъци от всякакъв вид: храна, работа, стрес, шум и замърсяване на околната среда. Живеем в епохата на потребление и его удовлетворение, като имаме недостиг на време, но достатъчно, за да можем да се съсредоточим само върху повърхностността на нещата, без да правим крачка напред и да проверяваме интериора си. И това е едно от основните предимства на гладуването, битието в контакт с нашия интериор, повишават нашето смирение, открито осъзнаване и увеличават съпричастността към нашата среда.
Става въпрос за внасяне на бавност, когато има бързане, тишина, където има шум и чистота, където има мръсотия и токсичност. Има различни видове гладуване, от най-строгия и хигиенист, при който се консумира само вода, докато тялото се храни със своите резерви, преминавайки през което включва вземане сокове, бульони и инфузии, известен като Büchinger пост, до периодично гладуване в на гладно 2 дни в седмицата, с доставка на много течности и 500 ккалории на ден на гладно (най-лесно за повечето хора) .
През първите 24 часа на гладно тялото консумира глюкозата, намираща се в кръвта и под формата на гликоген, в черния дроб и мускулите. Оттам тялото ни започва да използва запасите си от мазнини и накрая протеините. Препоръчително е независимо от вида на бързото, което правим, да поддържаме някаква умерена физическа активност, като напр разходка за 1 час на слънце, да не губите мускули и да се възползвате в допълнение към приноса на витамин D.
За да изберете най-удобния тип бързо, важно е да отидете на здравен специалист и да следвате препоръките им според нашия профил и начин на живот. Бременни жени, кърмачки, хора на лекарства, много слаби или страдащи от пептидни язви не трябва да гладуват.
В началото на поста обикновено има a малка лечебна криза при които симптоми като главоболие, болки в стомаха, лош дъх изчезват след третия или четвъртия ден. От решаващо значение е да осигурите много течности и, ако е необходимо, да помогнете на черния дроб чрез инфузии или чернодробни тинктури от артишок, болдо, сарсапарила и бял трън.
По време на гладуване тялото преминава през процес регенерация на клетките тъй като храносмилателната система, наред с други, почива и улеснява изчезването на разложени храни, както и на патогенни бактерии, открити в червата. От друга страна, гладуване възстановява здравословната и здравословна биохимия и физиология на индивида, отвеждайки го в процес на самолечение и подобряване. Затова не е изненадващо, че когато сме болни, апетитът ни е намален и тялото ни ни моли за почивка, като „ваканция“, за да се съсредоточим върху възстановяването си, без да се налага да се занимаваме с повече работа.
Установено е също нормализиране на чувствителността към инсулин, лептин и грелин, наричан още "хормон на глада", както и подобрение в случаи на хипертония, затлъстяване, хиперлипидемия, хипергликемия (неинсулинозависим диабет) и хиперурикемия, както и при кожни проблеми, ревматични заболявания, алергии и възпалителни процеси.
В края на поста е важно да се върнете към нормалността бавно, толкова дни, колкото продължителността на гладуването, въвеждане на малки количества в началото, основно сурови плодове и зеленчуци, а след това постепенно въвеждане на растителни източници на протеини и мазнини.
Крайният резултат осигурява a обновяване на органите и дори сетивата ни. Подобрява способността ни да виждаме, чуваме, миришем и вкусваме, като по този начин неутрализира небцето ни, карайки го да се наслаждава на естествения вкус на храната, както никога досега. Жаждата изчезва, нивата на енергия и жизненост се увеличават, но най-важното и възнаграждаващо нещо се намира преди всичко на психологическо и духовно ниво. Постенето учи как да се контролира и управлява егото, този, който ни кара да търсим много пъти нездравословни храни, защото те задоволяват и заглушават емоциите, които са твърде "обезпокоителни или скучни" за него ...
Накратко, предприемането на пътешествието на поста ни позволява да се опознаем повече, което се превръща в победа автономия, съвест и свобода.
Статия, направена за BioEcoactual, април 2017
За да го прочетете на каталунски, щракнете тук.