Съвети как да научите как да използвате този инструмент и да изберете по-добре хранителното качество на храната, която купуваме.
Сърдечно-съдовите заболявания могат да бъдат предотвратени и контролирани отчасти чрез диета, която ограничава съставките, които повишават лошия холестерол или LDL и кръвното налягане, и включва здравите.
Да се научим да четем хранителни етикети е от съществено значение за това как да избираме най-удобният за тази цел. Например, за да се избегнат сърдечно-съдови заболявания, съветва Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) изберете храни с по-малко калории на порция и по-нисък процент на дневна стойност (DV) от следните хранителни вещества, които трябва да се ядат по-малко: обща мазнина, наситени мазнини, холестерол и натрий.
Преди да започнете да четете етикет, имайте предвид това предоставената информация се определя въз основа на средна диета от 2000 калории на ден. Възможно е личната диета да не съвпада, тъй като количеството калории, които трябва да се приемат ежедневно, се изчислява според възрастта, пола, физическата активност и т.н.
Информацията се изразява по порции, и количеството му е посочено в грамове или мл. и неговата еквивалентност в единици или самоделна мярка (чаша, чаша и др.).
Най-общо казано, хранителните етикети са задължителни, за да детайлизират количеството калории, въглехидрати, протеини, наситени, транс и общо мазнини, натрий и фибри. Но могат да се появят и полиненаситени (омега 3 и 6) или мононенаситени (омега 9) мазнини, холестерол, витамини, калций и други минерали.
CardioVida24 Ви предлага препоръки, предоставени от Националната администрация по лекарствата, храните и медицинските технологии (ANMAT) и Американската сърдечна асоциация (AHA) относно някои компоненти на етикета, които трябва да се вземат предвид при избора на продукт:
- Прочетете и тълкувайте правилно етикетите за хранене
- Хранителни етикети, как да ги разберем Ключове, за да знаем какво означават Образование за деца
- Етикетите се научават да четат какво казва вашата храна
- Четенето на етикетите на храните ви позволява да избирате по-добре
- Четенето на етикети за хранене може да ви помогне да отслабнете