На диета и ядене на руска салата, спагети или паеля е възможно, ако знаете как да олекотите тези ястия с прости трикове, за да премахнете калориите, като същевременно запазите целия вкус.
Актуализирано на 23 септември 2017 г., 05:00
Свръх леко краставица, целина и босилек гаспачо
Гаспачо на основата на краставица, целина и босилек със само 160 калории, слагайки кисело мляко вместо хляб, за да го сгъсти.
Лека зеленчукова лазаня
Пренебрегвайки месото и картофите от традиционната рецепта и изсветлявайки бешамела, успяхме да намалим до 200 калории.
Супер лек вишисоаз
Той има 125 калории по-малко от традиционния и целият вкус. Трябваше да заместим само някои съставки с други по-малко калорични, но също толкова или по-вкусни.
Нискокалорични спагети с скариди и миди
Защо винаги се казва, че макароните се угояват, когато всъщност имат много малко мазнини? Защото обикновено прекаляваме с количеството и най-вече със соса, с който го придружаваме. В нашите спагети сме вложили точното количество и перфектен съпровод, почти без мазнини.
Нискокалорични пълнени тиквички от сирене
Предястията също могат да бъдат леки. И ако не, опитайте нашите нискокалорични пълнени тиквички с 0% маслено сирене вместо класическото козе или моцарела руло.
Лека яхния от леща
Когато търсите силно и питателно ястие, но същевременно леко, не можете да спрете да опитвате нашата лека яхния от леща, вегетарианска и 100% веганска версия на класическата пота от цял живот с повече от 200 калории по-малко от традиционен.
Паела светлина
Ако като нас сте фен на паелата и не искате да се откажете от нея, дори ако сте на диета, вземете под внимание нашата версия с 400 kcal по-малко на порция от традиционната. Тактиката е супер проста.
Супер лек картофен омлет
Готвенето на картофите вместо пърженето им, подсирването на тортилата в незалепващ тиган, поставянето на по-малко жълтъци или разбиването на белтъците до твърдост са все трикове, които помагат да се намалят до 250 калории по-малко на порция от традиционната рецепта за омлет от картофи.
Лека руска салата
Руската салата е един от най-желаните тапас и един от най-страшните, за да може да ви напълни. Но няма какво да се страхуваме от нашата лека руска салата. Той има 250 калории по-малко след няколко прости клавиша.
И други версии с много малко калории
Тук имате всичко трикове, за да направите вашите предястия и първи курсове 100% без вина и следователно, без никакво съжаление, когато искате да отслабнете. И ако не, вижте как сме подготвили нашите леки версии на тежките рецепти за цял живот.
Свръх леко краставица, целина и босилек гаспачо
Въпреки че в началото може да не изглежда така, гаспачо може да бъде истински диета в зависимост от акомпанимента. Някои пържени крутонови крутони не са точно леки.
- Подготвили сме версия на ултра лек гаспачо на базата на краставица, целина и босилексамо със 160 калории. Как Е, поставяне на кисело мляко вместо хляб, за да се сгъсти.
Лека руска салата
Руската салата е един от най-желаните тапас и един от най-страховитите за да можете да напълнеете. Но няма от какво да се страхуваме от нашите лека руска салата. Има 250 калории по-малко на порция от традиционните.
- Ключовете са да се използва естествен тон вместо в масло. И преди всичко заменете класическата майонеза с обезмаслено кисело мляко сос с лук, който е вкусен и много лек.
- Можете да допълвате салатата с различни туршии: кисели краставички, див лук, каперси ... Или също и аншоа, които са много по-леки от маслините.
Нискокалорични пълнени тиквички от сирене
Предястията също могат да бъдат леки. И ако не, опитайте нашите нискокалорични пълнени тиквички.
- За да постигнем това, сме избрали сирене с 0% масленост вместо класическото козе или моцарела руло.
- За да го олекотите още повече, можете да използвате обезмаслено кисело мляко вместо сметана, за да направите тесто за пълнене.
Ултра лесни канапета, за да изненадате гостите си
Супер лек вишисоаз
Ако обичате този традиционен крем, ще халюцинирате с нашия супер лека вишисоаз. Той има 125 калории по-малко от традиционния и целият вкус. Просто трябваше заменете някои съставки с по-малко калорични, но също толкова или дори по-вкусно.
- Променихме картофа за ябълка; сметана или млечен крем, за обезмаслено мляко; и пилешкия бульон, за зеленчуков бульон, който е много по-малко мазен.
- Ако освен вегетарианец, искате веганска версия, просто трябва да се справите без млякото и вместо това да сложите една четвърт тиквички, което ще му придаде тяло и консистенция.
Лека зеленчукова лазаня
Противно на традиционното, нашето лека версия на лазанята изобщо не е тежък. Пренебрегване на месото и картофите по традиционната рецепта, успяхме да намалим до 200 калории.
- Поставили сме само зеленчуци и гъби, които са много задоволителни. А за бешамела заложихме на обезмаслено мляко, освен да намалим количеството брашно и олио. Лесно вдясно?
- Ако търсите още по-лека формула, можете да смените пастата за филийки тиквички или патладжан. И бешамелът за доматен сос. С промяната ще намалите калориите до минималния израз.
Нискокалорични спагети с скариди и миди
Пастата е храна, богата на въглехидрати и с много малко мазнини. Защо тогава винаги се казва, че дебелееш? Защото обикновено прекаляваме с количеството и най-вече със соса, с който го придружаваме.
- В нашата нискокалорични спагети с скариди и мидисложихме 60 грама тестени изделия на човек, което е достатъчно.
- Що се отнася до готвенето, ние ги оставихме al dente, което ги прави по-задоволителни.
- За съпровод сме сложили скариди и миди, две храни, богати на постни протеини, почти без мазнини.
10 рецепти за отслабване, като ядете тестени изделия!
Лека паеля
Ако като нас сте фен на паеля и не искате да се отказвате от нея, дори ако сте на диета, вземете под внимание нашата версия с 400 kcal по-малко на порция отколкото традиционния. Тактиката е супер проста.
- Поставили сме точното количество ориз: средно 60 грама на човек. Като общо правило, 50 грама се препоръчват при диета и 70, когато не.
- Като препъване има само морски дарове, скариди и миди. Няма и следа от класически свински ребра или други мазни меса.
- Можете също така да включите 50 грама на човек калмари, които осигуряват много протеини, малко калории и са много засищащи.
Как да направите перфектната паеля стъпка по стъпка
Лека яхния от леща
Когато търсите силно и питателно ястие, но в същото време леко, наше лека яхния от леща, вегетарианска и 100% веган версия на класическия поттаж за цял живот. То има повече от 200 калории по-малко отколкото традиционното.
- За да олекотим яхнията от леща, се отказахме от бекона и други колбаси, намалихме количеството леща и олио до абсолютния минимум и заменихме картофа с тиквички.
7 добри идеи да ядете повече бобови растения
Супер лек картофен омлет
Изсветляването на испанския омлет също е възможно. Нашите супер лек омлет от картофи има огромен 250 калории по-малко на порция благодарение на някои много прости трикове.
- Готвенето на картофи, вместо да ги пържите, което прави картофите толкова калорични.
- Навийте тортилата в незалепващ тиган. Изглежда глупаво, но ви позволява да намалите количеството масло до минимум.
- От яйцата, посочени за рецептата, сме използвали само половината от жълтъците, където е концентрирана най-много мазнина.
- За да му придадем повече тяло, без да добавяме калории, сме разбили белите до точката на сняг.