С възрастта абсорбцията на калций в червата намалява, така че поддържането на обичайната ни диета може да доведе до дефицит на калций, който е от съществено значение за костите ни. По този начин е необходимо да се увеличи приемът на калций, за да се предотврати болка и заболявания като остеопороза.

калций

The идеално количество калций че възрастен трябва да приема ежедневно, трябва да бъде поне между 800 и 1200 mg. При конвенционалната диета калцият е единственият елемент, който може да е недостатъчен за нуждите на възрастен човек. Човешкото тяло съдържа общо между 1 и 2 кг калций, от които 98% са обездвижени в костите.

Калцият, който циркулира, разтворен в кръвта и извънклетъчната течност, също е от решаващо значение за много телесни функции, като мускулна контракция, сърдечен ритъм, съсирване на кръвта или предаване на нервни импулси и количеството му трябва да се поддържа постоянно между 8, 5 и 10,5 mg/dl.

Когато липсва калций в кръвта, хормоните, които регулират калция, се коригират, за да накарат червата да абсорбират повече, костите да го освободят и бъбреците, за да се избегне изпращането на твърде много от него в урината. Когато има излишък на калций, абсорбцията намалява, бъбречната екскреция се увеличава и костта го поема.

Отчасти, проблеми с дефицита на калций се дължат на факта, че с годините усвояването на калция от храната в червата се влошава. Следователно, ако човек поддържа диетата си „през целия си живот“, това може да е достатъчно дотогава, когато остарее, той може да приема по-малко калций от необходимото.

The проблеми с усвояването се дължат много пъти на недостиг на витамин D. Този витамин, който се разтваря само в мазнините, се активира в бъбреците и в кожата, благодарение на слънчевата светлина, необходима за постигане на адекватна чревна абсорбция и прецизна бъбречна екскреция на калций. Витамин D се съдържа особено в мазна риба, въпреки че има все повече млечни продукти, изкуствено обогатени с този витамин.

Препоръчителен дневен прием на калций

- Две чаши обогатено полуобезмаслено мляко.

- Две цели или обезмаслени кисели млека.

- 50-60 г парче сирене.

- Ядки (100 г фъстъци, лешници или бадеми).

- Резен диня.

- Плоча спанак или зеле.

- Таблетка млечен шоколад.

- Консерва от сардини.

Профилактика и лечение на остеопороза

Липсата на калций води до костно заболяване, наречено остеопороза. Остеопоротичните кости, като губят калций, губят обичайната си структура, а заедно с това и своята устойчивост на удари, счупвайки се лесно. Добрият прием на калций помага за предотвратяване на остеопороза.

За съжаление, който открие това като възрастен, е пристигнал късно. Пристига със закъснение, за да използва мерки за превенция на това заболяване, тъй като по-голямата му ефективност зависи от приема на калций, който е направен преди 30-годишна възраст. По това време "пикова костна маса" (т.е. костите имат максимално съдържание на калций). След това костта бавно се декалцифицира.

Трудно е да се спре загубата на костна маса. Доказано е обаче, че е полезно да поглъщате достатъчно количество калций и витамин D, като приемате продукти с калций, като мляко, сирене или кисело мляко и увеличавате консумацията на някои от плодовете и зеленчуците с високо съдържание на калций, харчите достатъчно време на открито (за активиране на приетия витамин D) и упражнения. Всичко това може да забави загубата. Във всеки случай е удобно консултирайте се с лекар, особено жените, възможността за прием на добавки от този минерал под формата на хапчета.

При жените, интензивността на загубата на калций от костите се увеличава след менопаузата. Доказано е, че употребата на хормони (естрогени) след менопаузата намалява риска от фрактура на гръбначния стълб или тазобедрената става в бъдеще. Остеопорозата е рядка при мъжете, с изключение на много напреднала възраст, над седемдесет или осемдесет години.

Знам повече

Упражненията са важни и за количеството калций. Физическото бездействие ви кара да губите калций. Костта не е инертен орган, тя позволява на тялото да съхранява и възстановява калция според нуждите на всеки момент. Упражнението улеснява мобилизирането на този калций.