възползвате

Ягодите са добър вариант между храненията, тъй като имат малко калории.

Актуализирано: 3 април 2019 г.

Въпреки че потреблението на това червен плод е често срещано в нашите домове, може би не сте знаели това за възползвайте се максимално от ягодовия вкус, трябва да се яде по определен начин. Противно на това, което правят много хора, препоръчително е да започнете да ядете ягода от короната, а не от върха. Освен това е препоръчително да го поставите в устата на една хапка (стига размерът на плода да не е твърде голям).

Причината е много проста. Ако се направи по този начин, вкусът може да се наслади по много по-интензивен начин. Това е така, защото, от една страна, върхът на ягодата е частта с най-голям вкус и с най-голямо количество захар, докато на върха на езика се намират рецепторите, отговорни за сладкия вкус. По този начин, когато започнете да ядете ягода от короната, а не от върха и при една хапка, върхът на плода съвпада с върха на езика и следователно усещане за по-интензивен вкус.

Кога е по-добре да ядете ягоди

Въпреки факта, че ягодите обикновено са десерт много успешен, специалистите помнят, че свойствата на всеки плод се използват повече, когато се поглъща между храненията на гладно, а не след ядене. Всъщност, тъй като ягодата е много нискокалорични (70-80 килокалории на порция), това е много успешен вариант за закуска между храненията.

Противопоказания: кога да се избягва консумацията на ягоди

Въпреки безбройните ползи, които този плод от гората носи за нашето здраве, има някои състояния или заболявания, които причиняват някои хора консумацията му не се препоръчва например:

  • Хора с диабет, колит или раздразнително черво.
  • Тези, които страдат от диария или болки в стомаха.
  • Пациенти, които страдат от бъбречна литиаза (бъбречни камъни) или бъбречна недостатъчност, тъй като някои от тези камъни са съставени от калциев оксалат, вещество, присъстващо в ягодите.
  • Тези, които имат проблеми с алергията, поради ягодови салицилати, които могат да причинят уртикария при някои страдащи от алергия.