които

Знаете ли, че ядки Те са важен източник на протеин?

Ако мислите за намаляване на консумацията на животински протеин, в тази статия ви предлагаме алтернативи така че не ви липсва този основен хранителен елемент с множество възможности за хранене. Няма значение дали сте вегетарианец или веган!

В света, в който живеем всеки ден, сме по-наясно, че има много видове храни, които осигуряват протеини на тялото ни. Протеините са от съществено значение за укрепване и поддържане на доброто състояние на костите, мускулите и кожата.

Всеки не се нуждае от еднакво количество протеин. Тази нужда варира в зависимост от нашата възраст, пол, здравословно състояние и ниво на физическа активност.

Ето някои от ядките, които осигуряват протеин на тялото ни:

Фъстъци


Вярвате или не, приблизително 30 несолени фъстъци имат почти 8 грама протеин. Ако ги консумирате умерено, те са добър вариант да се запасите с протеини.

Бадемите

Те имат високо съдържание на протеини и плътността му ще ви накара да се чувствате по-дълго време сити. Те съдържат растителни протеини, които спомагат за регулирането на нивата на холестерола в кръвта и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Не бива да изпускаме от поглед и други важни минерали като желязо, цинк, калий, магнезий и фосфор. Ако се консумира умерено също те са добър източник на протеин.

ядките

За мнозина те също биха могли да бъдат царят на ядките, като осигуряват голямо снабдяване с енергия, фибри, минерали и протеини. Нито можем да пренебрегнем, че орехите са едни от най-добрите източници на вид омега 3 мастни киселини.
В допълнение към полезните мазнини за здравето, орехите те са добър растителен източник на протеин, нужда, която вегетарианците трябва да задоволят. Но в този случай те са протеини с дефицит на основна аминокиселина, метионин, така че комбинирането им със зърнени култури (както при ореховия хляб), се получава качествен протеин, подобен на животинския протеин.

Репертоарът от ядки, способни да осигурят протеини на вашата диета, не свършва дотук, както продължете с кашу, кедрови ядки, шам фъстък, лешници ...