От време на време се появяват нови диети на уеб страници и социални мрежи и в почти всички тях се потиска дадена група храни, докато в други се ядат много количества от една храна, като: яйца, ананас и риба тон, между другото .

протеинова

Този тип диети създават противоречия и следователно имат своите последователи и недоброжелатели. В тази статия ще говорим с вас, по-специално, от добре познатата протеинова диета, понякога наричана хиперпротеин и нейните плюсове и минуси, да решите дали искате да я следвате или не.

Каква е протеиновата диета?

Протеиновата диета е тази, при която човек консумира предимно храни, богати на протеини, намалявайки приема на захари и мазнини, като основно предимство е бързата загуба на тегло.

Протеинът е един от трите макронутриента, заедно с въглехидратите и мазнините. В тялото ви тя изпълнява следните функции:

  • Поправка и поддръжкаПротеинът е основният компонент на вашите мускули, кости, кожа и коса. Тези тъкани непрекъснато се възстановяват и заместват с нови протеини.
  • Хормони- Химичните пратеници на пратеници позволяват на клетките и органите в тялото ви да комуникират помежду си.
  • Ензими- Повечето ензими са протеини и хилядите химични реакции, протичащи в тялото, се задвижват от тях.
  • Транспорт и съхранениеНякои протеини помагат за освобождаването на важни молекули там, където са необходими. Например, протеинът хемоглобин пренася кислород до клетките на тялото ви. Протеинът се състои от по-малки единици, известни като аминокиселини.

Между цели от протеиновата диета е тази на превъзпитайте пациентите във връзка с техните хранителни навици. При това могат да се използват продукти, произведени в лаборатории без диуретици, лекарства или хормони, които улесняват процеса.

Според Мария Виктория Фернандес Очандо, специалист по семейна и обществена медицина от Испания:

„Когато човек реши да консумира тези произведени храни, първо трябва да се подложи на медицински анализ, тъй като в началните етапи тялото е принудено да използва запасите от мазнини за енергия, така че не се препоръчва за деца, жени, които кърмят, бременни или за тези, които страдат от бъбреци или черен дроб ".

Тази форма на хранене е придружена, в своята начална фаза, прием на зеленчуци, зеленчуци, много течности и зехтин. След това си отиват добавяне на плодове и други храни, всички придружени от ежедневна физическа активност, според условията на човека.

По думите на Фернандес Очоа:

„Храни като соя, лешници, телешки филета, консерви от риба тон или риба тон, пилешки гърди и суроватъчни протеини осигуряват големи количества протеини на тялото. Освен това ефектът на „отскок“ при тази диета се възпрепятства и при адекватен медицински контрол теглото се поддържа в 70% от случаите “.

Между Ползи за провеждане на протеинова диета са: намаляване на кожните проблеми, подобряване на ритъма на съня и контрол на метаболитния синдром, който включва състояния като диабет, хипертония и дислипидемии.

Не всичко, което блести, е златото

Службата за неврорехабилитация на болници Nisa във Валенсия, Испания, публикува проучване, което отразява страничните ефекти на тази диета, сред които малко използване на макронутриенти, които са отговорни за осигуряването на енергия на тялото. Това води до дефицитни заболявания, причинени от липсата на витамини и минерали, като: кървене и възпаление на венците, суха роговица и рахит, наред с други.

На свой ред, изследването подчертава пренапрежение, което бъбреците трябва да направят, за да елиминират белтъчните остатъци чрез урината, черния дроб, когато метаболизират хранителни вещества и създаването и освобождаването на кетонни тела в кръвта. Това може да доведе до кетоза, какво е изгаряне на телесни мазнини поради липсата на въглехидрати.

Друго от притесненията на експертите във връзка с протеиновата диета е появата на симптоми като: гадене, анорексия (липса на апетит), неразположение, депресия, умора и запек.